The Stump Jump White - d'Arenberg

A d'Arenberg The Stump Jump White az ausztráliai McLaren Vale borvidékről származó, komplex, gyümölcsös és kiegyensúlyozott fehér cuvée, amely Riesling, Sauvignon Blanc, Marsanne és Rousanne szőlőfajtákból készül. 

A pohárban a bor világos sárga színben ragyog. Ez a cuvée az illatban egy egész gyümölcskosárnyi aromát tár fel. Elsősorban a lime és más citrusos jegyek érződnek. A Sauvignon visszafogott, mégis egyértelműen jelen van trópusi gyümölcsökkel és nagyon finom fűszeres, gyógynövényes karakterrel. Hatalmas benyomást keltenek a Rhône-partnerek, a Marsanne és a Rousanne. Ők adják a mélységet és a komplexitást a csonthéjas gyümölcsök, a dinnye, a papaya és a nyers mandula aromáival. Ennek az ausztrál fehérbornak a gazdag gyümölcsösségét és telt kortyérzetét szépen integrált savak egyensúlyozzák ki.

Speiseempfehlung für den d'Arenberg The Stump Jump White

Ez a száraz ausztrál fehérbor kiválóan illik tartalmas minestronéhoz, karakteres bouillabaisse-hez és párolt tengeri halhoz.

Der Name Stump Jump

... egy jelentős dél-ausztrál találmány, a Stump Jump eke előtt tiszteleg. Mind a McLaren Vale-ben, mind világszerte használták ezt az idő- és munkaerő-takarékos eszközt a 19. század végén, mivel képes volt áthaladni a fatönkökön és csomós gyökereken.

• További termékek a d'Arenberg