The Barossan Grenache - Peter Lehmann

Peter Lehmann -szal a Barossan Grenache -val az első osztályú vörösbor jön a borospohárba. Ez csodálatosan vastag, lila színű. Ha elforgatva ad némi levegőt az üvegben, ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amely az üveg szélén lévő erős templom ablakaiban jelenik meg. A dél -ausztráliai vörösbor orrának orra elcsábítja az ibolya, a liliom, a fekete ribizli és a szeder jegyzeteit. Ha úgy érezzük, hogy az aromát, a mézeskalács fűszert, a fahéjat és a keleti fűszereket a tölgy befolyása ösztönzi. Száraz és nagyon száraz. Ez a vörösbor az utóbbi csoporthoz tartozik, mert csak 2 g maradék cukorral vitték a palackba. A nyelven ezt a hatalmas vörösbort egy rendkívül selymes textúra jellemzi. A mérsékelt gyümölcssav miatt a Barossan Grenache lágy érzetet hízel a szájban anélkül, hogy egyszerre frissült. Az induláskor ez a dél -ausztráliai bornövelő régióból származó fiatal ember végül jó hosszúságú inspirál. Vannak ismét tippek a Mulberry -ről és a BlackBerry -ről.

Peter Lehmann Vinifikációja A Barossan Grenache

Ausztráliából származó erős vörösbor a Grenache szőlőfajtaból származik. A Grenache -ból származó bor olvasási folyamatának érettségét a növekvő régió éghajlatának egy részére befolyásolják, amelyet a kéz nem lát. Dél -Ausztráliában a szőlő meleg éghajlaton virágzik, amely különösen jól érett szőlőben tükröződik és meglehetősen magas kötelező. A kézi személyek szerint a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A szőlő néhány hónapig csatlakozik a finom élesztő érléséhez, mielőtt a bor végül levonódik.

Félelem ajánlása a Barossan Grenache -hez, Peter Lehmann

Ideális esetben megtapasztalja ezt a vörös bort Ausztráliából 15-18 ° C -on, mint a növényi kuszkusz társának a marhahúsgombokkal, borjúhús kályhákkal kályhákkal. és paradicsom vagy lambragout csicseriborsóval és szárított ábra

• További termékek a Peter Lehmann