Shotfire Quartage - Thorn Clarke Wines

A Shotfire Quartage mély, rubinvörös színével nyűgöz le. Ez a borászati mestermű megkülönböztető ízélményt ígér. Az illatok zamatos cseresznyés, fekete ribizlis és egy finom fűszerességgel nyílnak meg, amely a frissen őrölt borsra emlékeztet. Egy leheletnyi vanília és sötét csokoládé kerekíti le a virágcsokrot, és elcsábítja az érzékeket. A szájbélben a bor erőteljesen és harmonikusan mutatkozik be. A finom tannin szerkezet támogatja az ízeket, és hosszan tartó befejezést biztosít, amely pörkölt fa és érett gyümölcsök ízét hozza.

A Shotfire Quartage vinifikálása a Thorn Clarke Wines-től

A Shotfire Quartage szőlői Ausztrália szívében található, elsőrangú borászati területekről származnak. Itt, egy olyan éghajlaton, amely híres ideális növekedési feltételeiről, a szőlőt szeretettel és odaadással termesztik. A szüret a legoptimálisabb időben zajlik, hogy a szőlők teljes aromáját megőrizzék. A szüret után kíméletes feldolgozás kezdődik. A szőlőket leválasztják a szárról és óvatosan préselik.

A Shotfire Quartage vinifikálása modern körülmények között zajlik. Az erjedés hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél tartályokban történik, hogy megőrizzék a gyümölcsösséget. Ezt követően a bor 16 hónapig válogatott tölgyfahordókban érlelődik, amely finom faízt ad neki. Végül a bort kíméletesen szűrik és palackozzák, hogy garantálják a minőséget a pohárban.

Ételajánlások a Shotfire Quartage-hoz a Thorn Clarke Wines-től

A Shotfire Quartage igazi élvezet sok ételhez. Kiválóan harmonizál a következőkkel:

• Grillezett marhahússal, gyógynövényvajas szósszal
• Párolt bárány rozmaringgal
• Pasta gazdag bolognai szósszal
• Ízletes gombarizottó
• Párolt vöröskáposzta almával

Ez a bor csodálatosan kiemeli az ételek ízeit. Erőteljes szerkezetével kiegészíti az ízeket, és valóságos lakomát kínál. Élvezze a Shotfire Quartage bort egy különleges alkalommal, vagy egyszerűen csak jutalomként egy hosszú nap után. Kiválóan alkalmas ünnepi estékre barátokkal és családdal.

• További termékek a Thorn Clarke Wines