Saperavi Superiore - Château Mukhrani

A világos lábú Saperavi Superiore a Château Mukhrani -ból ragyogó rubinvörösvel bújik be az üvegbe. Ha az üveg hajlamos valamit, akkor a borszín átmenete a granetrot felé látható ennek a hordóban rántott bor szélén. Ha elforgatás révén ad némi levegőt, ezt a vörös bort egy lenyűgöző ragyogás jellemzi, amely lehetővé teszi, hogy életben táncoljon az üvegben. Az üvegben ez a Château Mukhrani vörösbor alma, árnyék erkölcs, szilva, Nashi körte és fekete cseresznye aromáit kínálja, amelyeket vanília, fahéj és keleti fűszerek kiegészítve. Ez a száraz vörösbor a Château Mukhrani -ból csak a helyes dolog azok számára, akik szeretik inni a bort. Ez a sűrű vörösbor könnyű és összetett a szájban. Ennek a nagyon érő vörösbornak a fináléja a Kartlien bornövelő régióból végül jelentős visszhangzással lenyűgöz. Az indulást a padló ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket kavics és agyag ural. A Saperavi szőlőfajta. Azok a szőlő, amely agyagból, gránitból és kavicsból készült szőlőt termelő szőlőt termel, kartliesben nő. A közeli folyó gumiabroncs moderáló hatása miatt a szőlő lassabban és aromás gumiabroncsokkal alakul ki. A grúziai vörösbor bogyóit, amikor tökéletesen érett, kizárólag kézzel olvassa el. Az olvasás után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentáció befejezése után a Saperavi Superiore -t 8 hónapig a francia és az amerikai tölgy barriques -ben bővítik. A legjobban edzett 15-18 ° C -on élvezhetők. Tökéletesen illeszkedik a borjú hagymás rakott társához, bárány rongyorhoz csicseriborsóval és szárított füge vagy sült juhok sajtcsomagjaihoz.

• További termékek a Château Mukhrani