Rotwein Reserve trocken - Van Ardi

A Van Ardi Rotwein Reserve egy első osztályú vörösbor, amely a pohárba töltve gyönyörűen ragyogó rubinvörös színt mutat. Ha a poharat enyhén megdöntjük, a széleken a szín átmenete gránátvörös felé figyelhető meg. Ha a bort a pohárban megforgatva egy kis levegőhöz juttatjuk, ennél a vörösbornál páratlan egyensúlyt érzékelhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem jelenik meg. Vörösboros pohárba töltve ez az óvilági vörösbor csodálatosan kifejező aromákat mutat: szilva, feketeribizli, áfonya és szeder, amelyeket bors, kávé/mokka és kakaó kísér.

A Van Ardi Rotwein Reserve a borkedvelő számára csodálatosan száraznak mutatkozik. Ez a vörösbor soha nem tűnik durvának vagy soványnak, hanem kerek és selymes. Ennek az érett, Aragatsotn régióból származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel győz meg.

A Van Ardi Rotwein Reserve vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott, örmény vörösbor Haghtanak és Milagh szőlőfajták házasításából készül. A kézi szüret után a szőlő azonnal a présbe kerül. Itt válogatják és óvatosan feltörik a bogyókat. Ezt követően irányított hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedés végeztével .

Fogyasztási ajánlás a Van Ardi Rotwein Reserve vörösborhoz

Ezt az örmény vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet számos fogásnak, de önmagában is élményt nyújt.

A Van Ardi Rotwein Reserve vörösbor díjai

Ez az Aragatsotn-ból származó bor nemcsak minket nyűgöz le, hanem neves kritikusok is érmekkel jutalmazták már. A 2017-es évjárat értékelései között szerepel:

• London Wine Competition – ezüst
• Concours Mondial de Bruxelles – ezüst

• További termékek a Van Ardi