Malahi Weißwein trocken - Maran

A Maran Malahi fehérbor egy elsőrangú Blanc de Noir-ként kerül a pohárba. Csodálatosan sűrű, platinasárga színt mutat. A pohár forgatásakor ez a fehérbor nagy testet és tömörséget tár fel, amit a pohár falán megjelenő határozott „templomablakok” is jeleznek. A pohárban ez a Maran-féle Blanc de Noir kajszibarack és őszibarack aromáit tárja fel, melyeket fehér virágok egészítenek ki. A Maran Malahi fehérbor kellemesen száraz élményt nyújt a borkedvelőnek. Ez a fehérbor sosem tűnik darabosnak vagy szikárnak, ahogy azt egy prémium- és dűlőszelekciós bor esetében elvárhatjuk. Ennek a fiatal fehérbornak a Wajoz Dsor borrégióból származó lecsengése végül gyönyörű utóízzel ragyog.

A Maran Malahi fehérbor vinifikációja

A Maran elsőrangú és csodálatosan erőteljes Malahi fehérbor cuvée-jének alapját Areni, Aligoté és Voskehat szőlőfajták adják. A szüret után a szőlőszemek azonnal a pincészetbe kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen feltörik őket. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeztével a Malahi fehérbor néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Fogyasztási ajánlás a Maran Malahi fehérborhoz

Ezt az örmény fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10 °C-on fogyasztani. Tökéletesen illik a legkülönfélébb ételekhez, de önmagában, kísérő nélkül is valódi élvezet.

• További termékek a Maran