Lancatay Malbec Mendoza - Huarpe Wines

A Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza első osztályú vörösboraként kerül a pohárba. Színe csodálatosan sűrű, bíborvörös. A pohárban ez a Huarpe Wines-vörösbor szeder, aszalt szilva és meggy aromáit kínálja, vaníliával kiegészítve. A Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza csodásan száraz élményt nyújt a borkedvelőnek. Ez a vörösbor sosem tűnik nyersnek vagy szikárnak, inkább kerek és selymes. A nyelven ez a nagy erejű vörösbor rendkívül sűrű textúrájával tűnik ki. Kiegyensúlyozott savai révén a Lancatay Malbec Mendoza kellemes szájérzettel kényeztet, miközben nem nélkülözi a lédús elevenséget sem. A Mendoza borvidékről származó vörösbor lecsengése végül jó hosszan tartó utóízzel nyűgöz le. A lecsengést emellett a mállott kőzetekkel uralt talajok ásványos jegyei is kísérik.

A Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza vinifikációja

Az erőteljes, argentin Lancatay Malbec Mendoza egy fajtaborként, tisztán Malbec szőlőfajtából készül. A szőlő Mendoza-ban nő, optimális körülmények között. A tőkék itt mélyen a mállott kőzetekből álló talajba eresztik gyökereiket. A szüret után a szőlő azonnal a présbe kerül. Itt válogatják és óvatosan feltárják a bogyókat. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási javaslat a Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza borhoz

Ezt az argentin bort legjobb 15–18 °C-on, temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőborként borjús-hagymás rakotthoz, töltött paprikához vagy cukorborsóval tálalt kacsamellhez.

• További termékek a Huarpe Wines