Fetească Neagră - Carpe Diem

A Fetească Neagră - Carpe Diem bor mélyvörös színe magával ragad, ami az érő cseresznyére emlékeztet. Az orrban vonzó aromák bontakoznak ki sötét bogyókból, szilvából és egy csipet vaníliából. Finom fűszeres jegyek párosulnak virágos árnyalatokkal, így kerekítve le az illatélményt. A szájban a bor megmutatja az erejét: telt és selymes, ízletes tanninokkal és kiegyensúlyozott savszerkezettel rendelkezik. Az aromatika itt is folytatódik, csokoládéval és finom tölgyfás jegyekkel kiegészítve. A zárás tartós és telt, valóságos élvezet minden borrajongó számára.

A Fetească Neagră - Carpe Diem vinifikálása

A Fetească Neagră - Carpe Diem szőlői gondosan kiválasztott szőlőültetvényekről származnak. A szőlőtőkék egy ideális mikroklímában fejlődnek, ami biztosítja a gazdag aroma fejlődését. A szüret kézzel történik, ami a legmagasabb minőséget garantálja. Csak a legjobb szőlőszemek jutnak a pincébe.

A vinifikálás a szőlő gyengéd préselésével kezdődik. Azután a mustot erjesztik, miközben a hőmérsékletet gondosan ellenőrzik, hogy a gyümölcsös aromák hangsúlyozódjanak. Az erjesztés után a bort több hónapig francia tölgyfahordókban érlelik. Ez adja a Fetească Neagră - Carpe Diem elegáns karakterét és finom vaníliás jegyeit. A palackozás után a bornak még ideje van, hogy a palackban fejlődjön.

Ételajánlások a Fetească Neagră - Carpe Diem-hez

A Fetească Neagră - Carpe Diem kiválóan harmonizál számos étellel. Íme néhány ajánlás, hogy tökéletesen kiegészítse az ízélményt:

1. Grillezett bárányhús gyógynövényekkel
2. Párolt marha hús vörösboros szósszal
3. Tészta ízletes gombaszósszal
4. Összetett csokoládé desszertek

A tökéletes kombináció egy ünnepi vacsoránál a jól megtöltött tészta nagyszerű lehetőség, hogy kihangsúlyozza a bor finom aromáit. Egy erős sajt, például érlelt cheddar vagy kékpenészes sajt is kiválóan harmonizál ennek a bornak a profiljával.

Leptse meg vendégeit egy olyan menüvel, ami a Fetească Neagră - Carpe Diem ízeit optimálisan érvényre juttatja. Élmény az érzékeknek, ami hosszú ideig emlékezetes marad.

• További termékek a Carpe Diem