Craft Series The Journey Pinot Noir - Marisco

A Marisco kézműves sorozatával A Journey Pinot Noir az első osztályú vörösbor jön az üvegbe. Ebben csodálatosan vastag, világos piros színű. A kézműves sorozat első orra A Journey Pinot Noir feltárja a szeder és a savanyú cseresznye árnyalatait. A csokor gyümölcsös részei hozzáadják a hordó eltávolításáról, például a pirított fa. Azonban soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan várhatja el azt egy bortól. Ez a sűrű vörösbor a szájban mutatkozik meg. A mérsékelt gyümölcssav miatt a kézműves sorozat lágy szájpaddal hízelgett a Pinot Noir útján, anélkül, hogy egyszerre hiányzott volna. A célban ez a jól képzett vörösbor az új -zélandi bornövelő régióból származó új -zélandi dél -szigetről végül kivételes hosszúságú. Vannak ismét tippek a savanyú cseresznye és a szeder. A visszhangzás során a mészkő és az agyag által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak. Az új -zélandi déli szigetről származó Pinot Noir szőlő a Pinot Noir szőlőfajtából. Új -Zéland déli szigetén a szőlő nő, hogy előállítsa a bor szőlőjét az agyagból és a mészkőből készült padlón. A közeli folyó gumiabroncs moderáló hatása miatt a szőlő lassabb és aromás bonyolultabb. Amikor a tökéletes fiziológiai érettség biztosítja, a kézműves sorozat szőlője A Pinot Noir útját kizárólag kézzel gyűjtik, anélkül, hogy durva és alig szelektív szőlő segítségével segítenek. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A vége után a hatalmas kézműves sorozat, a Journey Pinot Noir 11 hónapig kibővül a francia tölgyből.

Élelmezési ajánlás a kézműves sorozathoz A Marisco Journey Pinot Noir

Az Új -Zélandból származó vörösborot a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletes, mint egy kísérő bor az ossobuco számára, libamell gyömbérvörös káposztával és marjoram vagy borjúhús kályhák babával és paradicsommal.

• További termékek a Marisco Vineyards