Voskehat trocken - Galar Vines

A pohárban a Galar Vines Voskehat ragyogó, világos citromsárga színben mutatkozik. Ha megforgatjuk a poharat, ennél a fehérbornál páratlan egyensúlyt érzékelhetünk, hiszen a pohár falán sem vizesen, sem sziruposan vagy likőrösen nem rajzolódik ki. Fehérboros pohárba töltve ez az óvilági fehérbor csodálatosan kifejező aromákat tár fel: mangó, ananász, maracuja és körte, amelyeket további gyümölcsös árnyalatok kerekítenek le.

A szájban a Galar Vines Voskehat csodálatosan aromatikusan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan nyit. A lecsengésben ez a fiatalos bor a Vajoc Dzor borvidékről végül szép hosszúsággal nyűgöz le. Ismét az ananász és a mangó jegyei tűnnek fel.

A Galar Vines Voskehat vinifikációja

A kiegyensúlyozott, örmény Voskehat alapját a Voskehat szőlőfajta termése adja. A kézi szüret után a szőlőszemek azonnal a présbe kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen feltörik őket. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeződése után .

Étkezési ajánlat a Galar Vines Voskehat mellé

Ezt az örmény fehérbort jól behűtve, 8–10 °C-on érdemes fogyasztani. Tökéletesen alkalmas a legkülönfélébb ételek kísérőboraként, de önmagában fogyasztva is igazi élvezet.

• További termékek a Galar Vines