The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon - Boschendal

A Boschendal -val a pavilon Shiraz Cabernet Sauvignon, az első osztályú vörösbor jön az üvegbe. Ez csodálatosan vastag, lila színű. A vörös borospohárba öntve ez a dél -afrikai vörösbor csodálatos fiatalos, fekete ribizli, birs, körte és szeder aromáját mutatja be, fekete tea, keleti fűszerek és mézeskalács fűszerek lekerekítésével, amelyek a fa hordókban történő tágulás hozzájárulnak.

A bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Ezt 4,2 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a dél -afrikai természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íz nem feltétlenül igényel maradék cukrot. A létfontosságú gyümölcssav miatt a pavilon Shiraz Cabernet Sauvignon a szájban kivételesen friss és élénk. A part menti régió bornövelő régiójának e fiatalos vörösborának fináléja végül jelentős visszhangokkal vonzza magával és Shiraz. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A szőlőzés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. Dél -Afrika a legjobban 15 - 18 ° C -on edzett, mint a póréhagyma, a Boeuf Bourguignon vagy a Potato Pan lazac. >

• További termékek a Boschendal