Tannat Viognier Reserva - Alto de la Ballena

Az üvegben az Alto de la Balena tannat Viognier Reserva sűrű aranysárga színű. A szélén van egy szín átmenet a poma felé. Az üveg elforgatásakor ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban mutatkozik meg. A Bordeaux üvegbe öntve, ez az Uruguayi vörösbor csodálatosan összetett ibolya és vörös ribizli aromáit mutatja be, amelyek a többi gyümölcsös árnyalatból lekerekítik, hogy a fa hordóban történő terjeszkedés. Ballena csodálatosan száraz, morcos és aromás. Száraz és nagyon száraz. Ez a vörösbor a második csoporthoz tartozik, mert mindössze 1,5 g maradék cukorral a palackba hozták. Ezt az erőteljes vörösbort egy rendkívül olvadó textúra jellemzi a nyelven. Jelenlegi gyümölcssavjának köszönhetően a tannat Viognier Reserva lenyűgözően friss és élénk a szájban. A célban ez a Maldonado borosnövekedési régióból származó érett bor végül kivételes hosszúságú. Ismét vannak tippek a piros ribizli és az ibolyákról. A visszhangzás során a pala által dominált ásványi anyagok hozzáadódnak. fajták tannat és viognier. A szőlő a Maldonado -i tenger közelében nő. A szőlők gyökereit mélyen a pala legyekbe ásják. A közeli tengeri gumiabroncs enyhítő befolyása miatt a szőlő lassabban és aromás mélységben fejlődik ki. Az uruguayi vörösbor szőlőjét kizárólag kézzel, az optimális érettség idején olvasják el. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjedés befejezése után a hatalmas tannat Viognier Reserva 9 hónapig kibővül az amerikai tölgyből.

Orvosi ajánlás az Alto de la Ballena tannat Viognier Reserva-hoz

A legjobb, ha ezt a vörösborot Uruguay-ból 15-18 ° C-on élvezni a spagetti kísérő borként a gömbökkel és paradicsomszósz, tőkehal uborka-mustard zöldség- vagy póréhagyma levessel. Az Alto de la Ballena -tól a Awards és a 90 ponton túli legnépszerűbb véleményekkel is. Ez részletesen a 2015 -ös évjárat számára

• Decanter - 94 pont

• További termékek a Alto de la Ballena