Sauvignon Blanc Marlborough - Southbank Estate

A Sauvignon Blanc Marlborough a Southbank Estate-től ragyogó, szalma sárga színével lenyűgöz. Az orrban friss citrusfélék, például lime és grapefruit aromái bontakoznak ki, árnyalt zöldpaprikás és fekete ribizlis jegyekkel kiegészítve. A szájban élénk savakkal és tiszta, gyümölcsös lecsengéssel mutatkozik be, amely zöldalmára és trópusi gyümölcsökre emlékeztet. Harmónikus egyensúlyának és frissítő jellegének köszönhetően tökéletes társa sok alkalomra.

A Sauvignon Blanc Marlborough vinifikálása

A Sauvignon Blanc Marlborough szőlői a neves Marlborough régió kiválasztott szőlőültetvényeiről származnak. A szőlőt kézzel szüretelik, hogy a legjobb gyümölcsöket válasszák ki. A szüret után kíméletes feldolgozás és irányított hőmérsékleten történő erjesztés történik. A vinifikáció modern technikákra épít, hogy megőrizze a teljes aromát. Az erjesztés után a bor néhány hónapot acélban érlelődik, hogy hangsúlyozza a frissességet és a gyümölcsös jegyeket.

Ételajánlás a Sauvignon Blanc Marlboroughhoz

A Sauvignon Blanc Marlborough a Southbank Estate-től ideálisan illik:

• 1. Grillezett halhoz vagy tengeri gyümölcsökhöz
• 2. Friss salátákhoz citrus dresszinggel
• 3. Ázsiai wok ételekhez zöldségekkel és tofukkal
• 4. Könnyű, krémes tésztákhoz

Élvezze ezt a bort aperitifként vagy baráti összejövetelen. Sokoldalú jellege miatt minden borrajongó számára kiemelkedő élményt nyújt.

• További termékek a Southbank Estate