Ombú Syrah Reserva - Bracco Bosca

A Bracco Bosca ombú Syrah Reserva -val az első osztályú vörösbor jön a forgó üvegbe. Ez csodálatosan fényes, lila színű. Ha az üveg hajlamos valamit, akkor a borszín átmenete a granetrot felé látható ennek a hordóban rántott bor szélén. Ha a borospoharat forgatja, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem lichery, sem likőr az üvegfalakon. Az üvegben ez a Bracco Bosca vörösbor ibolya aromát mutat, amelyet kávé/mokka, bors és bőr egészít ki. Ez a Bracco bosca vörösbor tökéletes a borosok számára, akik 0,0 gramm maradék cukrot részesítenek előnyben a borukban. Az Ombú Syrah Reserva már nagyon közel van, mivel mindössze 1,8 gramm maradék cukorral készült. Ez a Meltred vörösbor kiegyensúlyozott és összetett a szájban. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt az Ombú Syrah Reserva lágy érzést hízel a szájban anélkül, hogy egyszerre hiányozna. A Canelones bornövelő régiójának érett vörösborának fináléja, pontosabban az Atlantidából, végül jó visszhangzással inspirál. Az indulást az agyag által uralt úszók ásványi tippei is kísérik. Csak hibátlan szőlőanyagot gyűjtöttek be a Bracco Bosca rendkívül kiegyensúlyozott sokféleségére. A szőlő a Canelones -ban a tenger közelében nő. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba ásják. A közeli tengeri gumiabroncs kiegyensúlyozó hatása miatt a borászok lassabban és aromás mélységgel fejlődnek ki. Az optimális érettség idején az Ombú Syrah Reserva szőlőjét kizárólag kézzel olvassa el, anélkül, hogy durva és alig szelektív szőlőt használna. Az olvasás után a szőlő gyorsan eljut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A fermentáció befejezése után az elegáns Ombú Syrah Reserva 6 hónapig tölgyfaból készült barriques -ben bővül.

Élelmiszer -ajánlás az Ombú Syrah Reservaba számára, Bracco Bosca

Az Uruguayi vörös bornak a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, csicseriborsó curry-vel, kábel uborka-mustard zöldség vagy zöldség edény pesto-val.

• További termékek a Bracco Bosca