Nostos Vidiano - Manousakis Winery

A Nostos Vidiano - Manousakis Winery lenyűgöz a ragyogó, világos arany színével, amely a pohárban csillog, és tiszta fényvisszaverődésével imponál. Ez a fehérbor a pohárban rétegzett, friss citrusillatok, virágos jegyek és egy finom ásványi összetevő gazdag illatvilágát bontakoztatja ki, amely a napfényes Kréta dombsoraira emlékeztet. Minden kortyban a Nostos Vidiano - Manousakis Winery harmonikus ízélményként bizonyul, amely szaftos testével és élénk savasságával lepi meg rajongóit. Az illatokban megjelenő őszibarack és ropogós alma egyesülnek aromás gyógynövények finom árnyalataival és egy kis mézjeggyel, ami egy összetett, mégis könnyen élvezhető ízjátékhoz vezet.

A Nostos Vidiano vinifikálása a Manousakis Winery-nál

A Nostos Vidiano szőlőjét gondosan a napfényben gazdag Kréta szőlőültetvényein termesztik. A régió ideális mikroklímát biztosít meleg nappalokkal és hűvös éjszakákkal, ami hozzájárul a szőlő tökéletes éréséhez. A szüret kézi munkával történik, hogy kiválasszák a legjobb szőlőszemeket, amelyek a legmagasabb minőségi követelményeknek felelnek meg. A szüret után a szőlőszemeket kíméletesen préselik, hogy megőrizzék az aromaanyagokat. A vinifikáció modern pincékben zajlik, ahol kontrollált erjedés történik. A Nostos Vidiano ezután acéltartályokban érlelődik, hogy megőrizze friss aromáit és kidolgozza ízmélységét. Egy rövid érlelés finom seprőn segíti elő a bor komplexitását és teltségét anélkül, hogy elveszítené frissességét és könnyed eleganciáját.

Ételajánlások a Nostos Vidiano-hoz a Manousakis Winery-ból

A Nostos Vidiano - Manousakis Winery csodálatosan harmonizál számos étellel, és tökéletesen illik:

1. Grillezett halhoz vagy tenger gyümölcseiből készült ételekhez, különösen a dorádához vagy a kagylóhoz.
2. Friss salátákhoz citrus dresszinggel és diós kiegészítésekkel.
3. Könnyű szárnyas ételekhez, mint például fűszerezett csirkemell.
4. Tésztához friss paradicsomból, bazsalikomból és parmezánból készült szósszal.

Továbbá kiválóan illik ázsiai ételekhez, mint a sushi vagy a thai curry. A Nostos Vidiano gyümölcsös és virágos jegyei tökéletesen kiegészítik e konyhák fűszereit és ízeit, szép ízprofilt alakítva ki.
Tapasztalja meg a Nostos Vidiano-t a Manousakis Winery-ból a következő borozása során, és minden kortyával szálljon el Krétára! Élvezzen egy felejthetetlen estét a tökéletes étel- és borcomból.

• További termékek a Manousakis Winery