Malagousia Mandilaria Rosé - Mylonas Winery

Malagousia Mandilaria Rosé - Egy puha, friss rosébor a Mylonas Pincészet választékából. Ez a kiváló kreáció élénk színével lenyűgöz, amely ragyogó rosét mutat be. Az első korty meglepő széles ízpalettát tár elénk. Lédús málna és édes eper dominálja az orrot, ami fokozza az izgalmat az első falat előtt. A lágy citrusfélék pezsgő frissességet adnak neki, míg a virágos jegyek, mint a pitypang és a finom virágok, növelik a komplexitását. A szájban harmonikus egyensúlyt mutat a gyümölcs, a sav és a lágy ásványosság között. A lecsengés puha és hívogató, a fűszeres gyógynövényes jegy érintésével, ami kerekebbé teszi az ízélményt.

A Malagousia Mandilaria Rosé vinifikációja a Mylonas Pincészetből

A Malagousia Mandilaria Rosé szőlői gondosan ápolt szőlőültetvényekből származnak az Attika régióban. Itt a Malagousia és Mandilaria szőlők optimális éghajlati körülmények között fejlődnek. Ezek a terroirok biztosítják a szükséges napfényt és hűvös szellőket, amelyek hozzájárulnak az aroma kialakulásához. A szőlőket kézzel szüretelik, ami biztosítja, hogy csak a legjobb példányok kerüljenek a préselésbe. A szüret után finoman préselik, amit ellenőrzött erjesztés követ alacsony hőmérsékleten. Ez megőrzi a finom aromákat és a friss gyümölcsösséget. Ezt követően a bor több hónapot érlelődik acéltartályokban. Ez a folyamat lehetővé teszi a bor számára, hogy megőrizze frissességét, miközben komplexitását is kifejleszti.

Ételajánlások a Malagousia Mandilaria Rosé-hoz a Mylonas Pincészetből

A Malagousia Mandilaria Rosé a Mylonas Pincészetből kiválóan alkalmas kísérő bornak különböző ételekhez. Különösen az alábbi ételekhez ajánlott:

1. Grillezett garnélarák lime-mártással
2. Tészta friss paradicsommal és bazsalikommal
3. Könnyű citrommártásos csirke
4. Saláták kecskesajttal és friss bogyós gyümölcsökkel
5. Antipasti tálak olívabogyóval és articsókával

Élénk savassága és gyümölcsös aromái miatt a rosé tökéletesen harmonizál a különböző ízek sokaságával. Szerválja jól lehűtve aperitifként vagy egy kellemes nyári estén barátokkal. Az édes frissesség és a finom fűszerek összejátszása ideálissá teszi a következő kerti partira vagy ünnepi alkalmakra.

• Ideális nyárra
• Változatosan használható különböző ételekhez
• Hívogató, lágy lecsengés
• Tökéletes relaxáló estékre

• További termékek a Mylonas Winery