Haghtanak trocken - Galar Vines

A Galar Vines elegáns Haghtanak bora ragyogó rubinvörös árnyalattal folyik a pohárba. Ha a pohárban megforgatva egy kis levegőhöz juttatjuk, ennél a vörösbornál páratlan egyensúlyt érzékelhetünk, hiszen a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem mutatkozik. A pohárban ez a Galar Vines vörösbor szeder és szilva aromáit tárja fel, fekete ribizlivel kiegészítve. A Galar Vines Haghtanak csodálatosan száraznak mutatkozik a borkedvelők számára. Ez a vörösbor soha nem tűnik nyersnek vagy szikárnak, sokkal inkább kerek és selymes. Ennek a fiatalos vörösbornak az Armawir régióból származó lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Galar Vines Haghtanak vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajtára, mégpedig a Haghtanakra helyezi a hangsúlyt. Ehhez a csodálatosan kiegyensúlyozott, fajtatiszta Galar Vines borhoz csak első osztályú szőlőalapanyagot használtak. A kézi szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt ellenőrzött hőmérsékleten történő erjesztés követi rozsdamentes acéltartályban. Az erjesztést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási ajánlás a Galar Vines Haghtanak borához

Ezt az örmény vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletes kísérőbor számos fogáshoz, de önmagában fogyasztva is élményt nyújt.

• További termékek a Galar Vines