Chardonnay alkoholfrei - Carl Jung

A Carl Jung alkoholtalan Chardonnay a Rheingau-ból csillogó platina sárga színével mutatkozik meg a pohárban. Ennek a fehérbornak az illata grapefruit, citrom, pomelo és birs jegyekkel kápráztat el. Különösen a gyümölcsös jellege teszi ezt a bort olyan különlegessé.

A Carl Jung alkoholtalan Chardonnay-t rendkívül gyümölcsösnek és selymesnek tartják, mivel egy kellemesen édes ízprofil szerint készült. A nyelven ez a könnyed fehérbor rendkívül roppanós textúrával rendelkezik. A lecsengésben még ásványi jegyek is hozzáadódnak, amelyek a vályog- és iszapos talajok dominálta területekből származnak.

A Carl Jung alkoholtalan Chardonnay vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajtára, nevezetesen a Chardonnay-ra összpontosít. Ehhez a csodálatosan elegáns, monovarietális borhoz csak elsőrangú szüretelt alapanyagot használtak. A Rheingau-ban, a borhoz szükséges szőlőt a vályog- és iszapos talajokból származó szőlőültetvények termesztik. A szüret után a szőlőszemek a lehető leggyorsabban a présházba kerülnek. Itt szelektálják és óvatosan összetörik őket. Ezt követi az erjesztés kontrollált hőmérsékleten. Végül a bort óvatosan alkoholtalanítják. 

Ételajánló a Carl Jung alkoholtalan Chardonnay-hoz

Fogyassza ezt a vegán és alkoholtalan fehérbort Németországból ideálisan 8 - 10°C-on, legyen az kísérője lazac fetás-érzéki salátának, spárgasalátának quinoával, vagy gyümölcsös endíviás salátának.

Tartalom és tápértékek

• További termékek a Carl Jung