Anejo Tequila - Herradura

Tequila Reposado - Casa de Agave elcsábít aranyos csillogással és meleg, mézsárga reflexekkel. A pohár a fényt úgy ragyogtatja, mint folyékony arany. Az orr kinyílik érett agavéval, finom vaníliával és lágy diójegyekkel. Fűszeres tölgy keretezi a bukét, mellé citrushéj és egy leheletnyi fehér bors. Finom karamellakcentusok adnak mélységet és kecsességet. Az illat tisztának, nemesnek és ikonikusnak hat.

A szájban selymes, bársonyos textúra mutatkozik. Az első hullám főtt agavét, toffeet és mandulát hoz. Ezt követi tölgyfűszer, világos kakaó és egy lehelet narancshéj. Egy ásványos mag tart mindent egyensúlyban. Az íz pontos, finom és egyben erőteljes marad. A lecsengés hosszan tartó, meleg és elegáns. Dió és tölgy visszhangzik, kísérve finom vaníliával. Az összhatás tiszta, harmonikus és nagyon kiegyensúlyozott.

Ez a szeszesital azoknak szól, akik mélységet és kifinomultságot keresnek. 40,0% Vol. jelenlétet és szerkezetet ad. A 0,7 l-es palackban a Reposado tiszta ivási örömet nyújt bárhoz, lounge-hoz és asztalhoz. A szeszesital webáruházban megtalálható ez az ékszer gyűjtők és kíváncsiak számára. Aki tequilát online szeretne vásárolni, itt prémium mexikói hangulatot él meg. Egy stílusos ajándék, egy bájos pohár, egy klasszos pillanat.

1. Szín: arany, meleg, tiszta fényjáték és szép viszkozitás-fátyol.

2. Illat: agavé, tölgyfa, dió, vanília, citrushéj, karamell, fehér bors.

3. Íz: selymes, agavé, toffee, mandula, tölgyfűszer, világos kakaó, narancshéj, finom ásványosság.

4. Lecsengés: hosszú, meleg, diós, tölgy és vanília lágy édességgel.

• 100% Kék Weber-agavé Mexikóból, érett és aromagazdag.

• Kétszeri lepárlás a tisztaságért és selymes textúráért.

• Érlelés ex-bourbon tölgyfahordókban a mélységért és egyensúlyért.

• 40,0% Vol., 0,7 l, ideális otthoni bárba és ajándéknak.

• Kis tételes gyártás, a terroirra és tisztaságra figyelve.

• Finom illat, tiszta íz, nemes lecsengés igazi ínyenceknek.

Személyes profiljával a Tequila Reposado - Casa de Agave minden italt a Signature szintre emel. Tiszta formában bontakozik ki az egész varázs. Jégen selymet és fényt mutat. Koktélokban finomságot és szerkezetet ad, anélkül, hogy elnyomná az agavét.

A Tequila Reposado előállítása a Casa de Agave-tól

Az út vulkanikus talajokon Mexikóban kezdődik. A jimadók érett piñákat választanak a Kék Weber-agavéból. Minden növény hat–nyolc évig nő, míg a mag tele nem lesz cukorral. A terroir fűszerességet, frissességet és mélységet ad. Megvan az alapja egy tiszta, nemes párlatnak.

A piñákat lassan sütik meg kőből rakott hornókban. A gyengéd hő feloldja a cukrot és meglágyítja a rostokat. Ezután következik a kíméletes zúzás. Az agavé szíve mint édes cefre folyik a következő fázisba. A tisztaság és a türelem megőrzik az agavé tiszta lelkét.

Az erjesztés rozsdamentes acél- vagy cementtartályokban zajlik, gondosan szabályozott hőmérséklettel. A természetes élesztő tisztán és nyugodtan dolgozik. A cefre szerkezetet és aromát kap. A Maestro Tequilero éles érzékszervi tekintettel őrködik. Így jön létre egy tiszta, illatos fiatal párlat.

Ezt követi a kétszeri lepárlás rézüstben. A réz megköti a nemkívánatos jegyeket és élesíti a magot. A középső vágást precízen választják ki. Így az agavé, a fűszer és a gyümölcs egyensúlyban marad. Az eredmény: tiszta ragyogás, elegáns erő és finom textúra.

Az érleléshez a párlat ex-bourbon hordókban pihen amerikai tölgyből. A közepes pörkölés vaníliát, karamellt és lágy diót ad. Az arany szín lassan fejlődik, a profil kerekedik. A pihenőidő után forrásvízzel állítják be 40,0% Vol.-ra. Egy utolsó szűrés csillogást ad, anélkül, hogy elvenné a lelket.

A tételt aztán érzékenyen ellenőrzik. Minden palack megkapja a jelzését. Így foglalja össze Tequila Reposado - Casa de Agave a kézművességet, az időt és a földet. Az eredmény hitelességet, egyensúlyt és stílust mutat.

Fogyasztási ajánlások a Tequila Reposado - Casa de Agave-hoz

Tiszta formában 16–18 fokon bontakozik ki a teljes opulencia. Egy karcsú illatpohár összpontosítja az aromákat. Egy jégkocka megnyitja a vaníliát és a toffeet. Egy csepp víz kiemeli az agavét és a héjat.

Ételekhez ez a Reposado nagyon jól illik. Ananásszal készült Tacos al Pastor kiemelik a fűszerezettséget. Lime-os ceviche frissességet és élénkséget ad. Grillezett garnélarák chilivel hangsúlyozza a tölgyet és a diót. Chorizós quesadilla olvadást és erőt ad. Pirított kukorica Cotija sajttal édes hangsúlyokat ad. 70% feletti étcsokoládé előhozza a kakaót. Pirított mandula visszatükrözi a diót. Érett kecskesajt mélységet és feszültséget ad.

A bárhoz ajánlott egy Reposado Margarita: 5 cl tequila, 2 cl lime, 2 cl agávanéktár. Erősen rázzuk, friss jégre szűrjük. Sós perem opcionális, héj a koronaként.

Egy Tequila Old Fashioned pontosan tartja az ízt: 6 cl Reposado, 0,5 cl agávaszirup, két dash bitters. Jégen keverjük, nagy jégblokkal tálaljuk. Narancshéjat röviden kifacsarni és ráhelyezni.

A Paloma pezsgő és nemes hatású: 5 cl Reposado, 2 cl lime, grapefruit szódával, csipet tengeri só. Highball pohárban jégen rétegezve. Röviden megkeverni, grapefruit héjjal díszíteni.

A Reposado aperitifként is formában van. Egy kis korty felébreszti az érzékeket és a szájat. Étkezés után nyugalmat és fényt hoz. Poharakkal együtt ajándékszettként stílust ad. Aki prémium tequilát szeretne online vásárolni, itt aranyat talál. Fedezze fel és élvezze most a szeszesital webáruházban.

A Tequila Reposado - Casa de Agave karaktere hiteles marad. Az agavé, a tölgyfa és a dió egyensúlya meghatározza minden poharat. Így születik egy nemes kísérő az asztalhoz, a bárhoz és az ünnephez.

• További termékek a Herradura