Reposado Tequila - Cazadores

Kristálytiszta és ragyogó a Tequila Blanco - Casa del Agave a pohárban. A fény tisztán törik meg, finom ezüstös csillogással. A textúra selymesnek hat, lágy tapadással a peremnél. Az illatban finom citrusjegyek emelkednek, amelyek friss citromra és lime-ra emlékeztetnek. Az érett agave tisztán lép előtérbe, amelyet édes vanília, fehér bors és egy csipet tengeri só kísér. Finom gyógynövények, egy lehelet grapefruit-héj és egy csillanás zöldalma zárja az orrot, és hívogat az első kortyra.

A szájban a tequila feszültséget és harmóniát mutat. Az agave játssza a főszerepet, tömören és tisztán. A vanília lágy édességet ad, amely elegánsan ellensúlyozza a citrusfrissességet. Fehérbors- és finom mentajegyek adnak tapadást és lendületet. Egy lehelet reszelt citromhéj, édes nektár és finom gyógynövények mélységet alkotnak. A textúra krémes és mégis élénk marad. A lecsengés hosszú, tiszta és sósan friss, tartós agave- és finom vaníliavisszhanggal.

Az aromák tiszta rétegekben nyílnak meg. Először citrus és agave, majd vanília és bors, végül sós héj és friss gyógynövények. Az édesség, sav és fűszer egyensúlya ezt a blancót tiszta élvezetté teszi. 40,0 Vol.%-kal nyomást ad, anélkül, hogy túlterhelné a nyelvet. A 0,7 l-es palack minden árnyalatban hordozza Mexikó esszenciáját. Egy szesz a tiszta vonalból, ideális puristáknak, ismerőknek és mixmestereknek.

Különös benyomások az orrban és a szájnál:

1. Tiszta agave, lédús és tiszta, nemes mélységgel.

2. Friss citrom és lime, ropogós és világos.

3. Finom vanília, finoman átszőtt, nem domináns.

4. Fehér bors és gyógynövények adnak struktúrát.

5. Hosszú, sós lecsengés héjjal és egy csillanással nektárból.

A stílusos élvezethez tasting-beállítást javaslunk hűvös szobahőmérsékleten. Egy széles nosing pohár kiemeli a citrus- és agavejegyeket. Egy csepp víz kinyitja a vaníliát és a gyógynövényeket. Jégen is tiszta és precíz marad, a textúra még selymesebbnek hat. Koktél központjaként jelenlétet és ragyogást ad, anélkül, hogy túlterhelné a kompozíciót. Így érezhető az igazi agave-varázs.

Erős érvek a vásárláshoz a webshopban:

• 100% agaveerő Mexikóból

• Legmagasabb tisztaság, kristálytiszta stílus

• Sokoldalú: pur, jégen, koktélban

• Tökéletes mérték: 40,0 Vol.% 0,7 l-ben

• Kiegyensúlyozott profil mixhez és purhoz

Ez a blanco közli a tequila-világ "varázsszavait": terroir, tisztaság, egyensúly és lendület. Díszítetlen, mégis gazdag részletekben. Aki szereti az agavét, itt egy világos állításra talál a pohárban. A Tequila Blanco - Casa del Agave tiszta örömre hív, akár önmagában, akár a shakerek sztárjaként.

A Casa del Agave Tequila Blanco gyártása

Az alap a kék Weber-agave napos termőhelyekről Mexikóból. A piñas sok éven át érnek, amíg a cukor teljessé válik. A betakarítás után a szíveket megtisztítják és kíméletesen megfőzik. Finom párolás sütőben vagy autoklávban oldja fel a cukrokat, durva ízek nélkül. Így az agave tiszta képe megmarad.

A főzés után következik a törés. Egy nehéz kőmalom, a Tahona, vagy egy henger feloldja az édes agave-masszát. A nyert must gazdag cukorban és illatban. Az erjedés lassan és hűvösen zajlik, tiszta élesztővel és tiszta vízzel. Nyitott erjesztőedények teret adnak a finom észtereknek és a citrusos felhangnak. Így jön létre egy friss, tiszta alaptonus tapadással és mélységgel.

A lepárló a precíz vágásokra épít. Rézüstökben kétszer desztillálják. Az első és utófazonokat gondosan elválasztják, csak a szív kerül tovább. A réz tompítja a kemény tónusokat és kiemeli a citrusos és vaníliás jegyeket. A desztillátum rövid ideig acélban pihen, hogy rendeződjön. Egy kíméletes szűrés gondoskodik a csillogásról és tisztaságról, anélkül, hogy elnyomná az agave lelkét.

Az eredmény egy blanco tiszta vonallal és feszes struktúrával. Minden lépés az egyensúlyra, tisztaságra és hosszra törekszik. Így minden palack a lepárlómesterség kézművességét és az agave lelkét hordozza. Az alkoholtartalom 40,0 Vol.%, ideális a tiszta élvezethez és a mixeléshez. A 0,7 l töltet tökéletesen illik a bárba és otthoni bárszekrénybe.

Minőség rövid lépésekben elmagyarázva:

1. Érett piñas Mexikóból, cukorban gazdag

2. Kíméletes párolás a tiszta édességért

3. Gondos erjedés tiszta élesztővel

4. Kétszeres lepárlás rézben a finomságért

5. Rövid pihenés és tiszta szűrés a ragyogásért

Fogyasztási ajánlások a Casa del Agave Tequila Blanco-hoz

Ez a blanco tisztán ragyog 16–18 °C-on. Egy nosing pohár kiemeli a citrus- és agavejegyeket. Egy nagy jégkocka selymessé és hűssé teszi. Italokban friss és ropogós. Food-pairinghez a sós frissesség ideálisan illik halhoz, tenger gyümölcseihez és grillezett ételekhez.

Ötletek a konyhába és a bárba:

• Tacos al Pastor ananásszal és korianderrel

• Ceviche lime-mal, chiligel és vöröshagymával

• Grillezett polip olívaolajjal és citrommal

• Sushi és sashimi, mellé egy csöpp lime

• Quesadilla enyhe sajttal és gyógynövényekkel

Koktélokhoz a blanco ragyogó szívet ad. Egy Margarita fókuszált és citrusos, finom agave-maggal. Egy Paloma lé és pezsgés, grapefruit és sós perem társaságában. Egy Ranch Water nagy frissességet hoz, ideális hosszú estékhez. Egy Tequila Tonic tiszta és elegáns, kesernyés felhanggal és héjjal.

Gyorsan kevert receptek:

1. Tommy’s Margarita: 6 cl tequila, 3 cl lime, 1,5 cl agávészirup. Shakelni, on the rocks, sós perem ízlés szerint.

2. Paloma: 5 cl tequila, 10 cl grapefruit, 1 cl lime, szóda. Pohár sóval, jég, óvatosan keverni.

3. Ranch Water: 5 cl tequila, 2 cl lime, felöntve fröccsös ásványvízzel. Sok jég, lime karika.

4. Tequila Tonic: 5 cl tequila, 12 cl tonik, nagy jégkocka, grapefruit-héj.

Kísérő snacketként tortilla chips lime-héjjal és tengeri sóval ajánlunk. Friss mango chilivel szintén ideálisan illik. Így alakul egy kerek este, amely ünnepli az agave tiszta vonalát.

Szerezze be most a Tequila Blanco - Casa del Agave-t a bárjához. Ez a szeszesital tisztaságot és stílust kínál, Mexikóból, 40,0 Vol.%-kal 0,7 l-ben. Must-have purhoz, mixhez és tasting körökhöz. Válassza most a webshopban, rendelje házhoz gyorsan, és kezdje el azonnal kóstolni.

• További termékek a Cazadores