Chardonnay alkoholfrei - Michel Schneider

A pohárban a Michel Schneider alkoholellenes Chardonnay csodálatosan csillogó, aranysárga színnel mutatkozik be. Ez a fajtabor egyértelműen német bor gyönyörű, kifejező jegyeket mutat a mézhéjú dinnyéről, érett almáról és citromról. Ehhez további gyümölcsök árnyalatai is társulnak.

A könnyed Michel Schneider alkoholellenes Chardonnay hihetetlenül gyümölcsös ízt mutat a nyelven, amit természetesen a maradékédességet mutató ízprofilja is megmagyaráz. A szájban ez a könnyed fehérbor csodálatosan könnyű textúrával rendelkezik. Jelenlévő gyümölcssavainak köszönhetően az alkoholellenes Chardonnay a szájban lenyűgözően friss és élénk. Ennek a fiatal fehérbornak a zárása végül jó utóízzel bír.

A Michel Schneider alkoholellenes Chardonnay vinifikációja

Ez a fehérbor egyértelműen egy fajtára koncentrál, nevezetesen a Chardonnay-ra. Ehhez a rendkívül elegáns, fajtisztán készített borhoz Michel Schneider csak a legjobb szőlőanyagokat használta. A szüret után a szőlőszemeket a lehető leggyorsabban a préselőházba szállítják. Itt kerülnek ki és kíméletesen feltörésre. Ezt követi a kontrollált hőmérsékleten végzett erjesztés acéltartályban. Az erjedés után az alkoholellenes Chardonnay néhány hónapig a finom seprőn tud tovább harmonizálni. Miután a bor elkészült, az alkoholellenes Chardonnay kíméletesen dealkoholizálásra kerül.

Ételajánlás a Michel Schneider alkoholellenes Chardonnay-hoz

Fogyassza ezt a német fehérbort a legjobban mérsékelten hűtve 11 - 13°C-on, gyümölcsös endíviasaláta, spagetti joghurt-mézíz-pestóval vagy csicseriborsó-curry kíséretében.

Tápértékadatok

Tápértékek 100ml-re:
Energiaérték: 135kJ / 32 kcal
Zsír: < 0,5 g
ebből telített zsírsavak: < 0,1g
Szénhidrát: 7,2g
ebből cukrok: 6,5g
Alkohol: 0,2g
Fehérje: <0,5g
Só: <0,01g

• További termékek a Michel Schneider