Castello Nipozzano - Frescobaldi

A Frescobaldi család 700 éve megtestesíti Toszkána lényegét. 

Castello di Nipozzano - a Frescobaldi család legrégebbi birtoka

Boraikat már a reneszánsz idején számos európai udvarban itták. A Frescobaldi család a terroir és az innovatív szellem ötvözésének köszönheti fontos pozícióját Európa leghíresebb bortermelői között. A Frescobaldi szőlőültetvényeken olyan nemes szőlőfajták képviseltetik magukat, mint a Cabernet Sauvignon, a Merlot és a Chardonnay. 1990 óta a Frescobaldit a neves borász, Nicoló D' Afflito és agronómusokból és borászokból álló csapata támogatja. 

A minőség iránti elkötelezettség neves művészektől

A történelmi Castello di Nipozzano pincészet 240 hektár szőlőterülettel a Chianti-Rufina övezetben található. A borászat épülete egy erődítmény, amelyet Firenze városának védelmére építettek. Az 1000-es év óta a Frescobaldi család tulajdonában van. A Firenzétől keletre fekvő régió a vízhiányáról ismert, és mindig is kedvelt volt a szőlőtermesztés számára. A helyi hagyomány szerint a Nipozzano egyébként azt jelenti, hogy "senza pozzo", azaz "kút nélkül". A Castello di Nipozzanóban a bordeaux-i Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot és Cabernet Franc szőlőfajtákat a 19. század közepén termesztette először a Frescobaldi család egyik tagja. Az új szőlőfajtákat 1000 ezüstforintért szerezték be. Akkoriban merész befektetésnek számított, amely csak 100 évvel később térült meg. A nipozzanói borok minőségét már a reneszánsz idején felismerték. És nem akárki, hanem olyan nagy művészek, mint Donatello és Michelozzo Michelozzi. 

A Nipozzano Riserva

A Nipozzano Riserva címke hosszú múltra tekint vissza, amely a 19. század közepéig nyúlik vissza. A firenzei Albizi család címere Leonia degli Albizi és Angiolo Frescobaldi házasságára utal. A címer közepén két koncentrikus kör a gyapjú fésülésére használt kártya szimbóluma. Az Albizi család a szövet- és szőrmekereskedők céhében jutott vagyonhoz. A címer felett a nemesi korona látható, alatta a Santo Stefano Lovagrend, egy ősi pápai lovagrend nyolcágú keresztje. Középen a "Post Deum", azaz "Isten az első" jelmondat olvasható.

És itt van a Castello di Nipozzano pincészet szőlőfajtáinak listája az Ön számára: 

• Chardonnay
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Canaiolo
• Colorino
• Malvasia Nera
• Merlot
• Petit Verdot
• Sangiovese