Zero-Point-Five Cabernet Sauvignon alkoholfrei - Weingut Josef Leitz

A Weingut Josef Leitz Zero-Point-Five Cabernet Sauvignon alkoholmentes bor egy első osztályú vörösbor élményét nyújtja a pohárban. Csodálatosan ragyogó, bíborvörös színt kínál. A pohárban gyönyörűen kifejező jegyeket mutat áfonyára, szilvára, szederre és ribizlire emlékeztető aromákkal. Ehhez társulnak a fekete cseresznye, a cassis és a fekete ribizli finom tónusai.

Ez a német bor kellemesen száraz ízű. 39 gramm maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tételek közül, és így ez a német bor a maga szárazsága mellett is lenyűgöz finom egyensúlyával. Az ízhez nem feltétlenül szükséges sok cukor. A légies Weingut Josef Leitz Zero-Point-Five Cabernet Sauvignon alkoholmentes bor a nyelven hihetetlenül gyümölcsös ízt mutat, amit természetesen a félédes profilja magyaráz. A szájban ennek a könnyed vörösbornak a textúrája csodásan bársonyos. Élénk gyümölcssavainak köszönhetően a Zero-Point-Five Cabernet Sauvignon alkoholmentes bor a szájban kivételesen frissnek és élettelinek hat. Ennek a Rheingau régióból származó vörösbornak a lecsengése végül figyelemre méltóan hosszan tart. Az utóízt emellett az édes mészkő- és lösztalaj által meghatározott termőhely ásványos jegyei kísérik.

A Weingut Josef Leitz Zero-Point-Five Cabernet Sauvignon alkoholmentes bor vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egyetlen szőlőfajtára helyezi a hangsúlyt, mégpedig a Cabernet Sauvignonra. Ehhez a csodálatosan elegáns, fajtaszelekciós borhoz a Weingut Josef Leitz kizárólag első osztályú szőlőt használt fel. A szőlők optimális körülmények között teremnek a Rheingauban. A tőkék itt mélyen gyökereznek a mészkőből és löszből álló talajban. A szüret után a szőlőt azonnal a présbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés szabályozott hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályban. A vinifikációt néhány hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül lepalackoznák. A bor elkészülte után a Zero-Point-Five Cabernet Sauvignon alkoholmentes tételt kíméletesen alkoholmentesítik.

Étkezési ajánlás a Weingut Josef Leitz Zero-Point-Five Cabernet Sauvignon alkoholmentes borhoz

Ezt a német bort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik csicseriborsó-curryhez, boeuf bourguignonhoz vagy sütőtökös rakotthoz.

• További termékek a Weingut Josef Leitz