Schloss Sommerau Weißwein alkoholfrei - Sommerau

A Peter Mertes pincészet alkoholmentes Schloss Sommerau fehérbora ragyogó aranysárga színnel siklik a pohárba. Ez a német cuvée a pohárban gyönyörűen kifejező aromákkal kényeztet: fehér ribizli, japán lonc, egres és narancsvirág jegyei tárulnak fel. Ehhez további gyümölcsös tónusok társulnak.

A könnyed Peter Mertes Schloss Sommerau alkoholmentes fehérbor a nyelven elképesztően gyümölcsös ízvilágot mutat, ami nem véletlenül köszönhető félédes ízprofiljának. Könnyed és sokrétű ez a légies fehérbor a szájban. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Schloss Sommerau alkoholmentes fehérbor a szájpadláson lenyűgözően frissnek és élénknek hat. A lecsengésben ez a Mosel borvidékről származó fehérbor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét felvillannak az akácra és a hársfára emlékeztető jegyek.

A Peter Mertes Schloss Sommerau alkoholmentes fehérbor vinifikációja

Ez az elegáns német fehérbor számos különböző szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présbe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen feltárják a bogyókat. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeztével a Schloss Sommerau alkoholmentes fehérbor néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább. A bor elkészülte után a Schloss Sommerau alkoholmentes fehérbort kíméletesen alkoholtalanítják.

Fogyasztási javaslat a Peter Mertes Schloss Sommerau alkoholmentes fehérborhoz

Ezt a német bort jól behűtve, 8–10 °C-on ajánlott fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet wokban készült zöldségeknek hallal, gyümölcsös endíviasalátának vagy omlettnek lazaccal és édesköménnyel.

Tápértékadatok

Tápérték 100 ml-ben:
Energia: 100 kJ / 24 kcal
Zsír: < 0,01 g
- ebből telített zsírsavak: < 0,01 g
Szénhidrát: 5,4 g
- ebből cukor: 4,9 g
Fehérje: < 0,01 g
Só: < 0,01 g

• További termékek a Sommerau