Reverse Pinot Bianco entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett

A Pfalz borvidékről származó Bergdolt-Reif & Nett Reverse Pinot Bianco alkoholmentes változata a megforgatott pohárban ragyogó, halványsárga színben tündököl. Ez a fajtatiszta német bor a pohárban csodálatosan kifejező jegyeket tár fel citromból, zöld almából és őszibarackból. Ehhez további gyümölcsös aromák társulnak.

A Reverse Pinot Bianco alkoholmentes változata joggal nevezhető különösen gyümölcsösnek és bársonyosnak, mivel kellemesen félédes ízprofilal készült. Ez a könnyed és rétegzett, ropogós fehérbor játékosan hat a szájpadláson. Markáns gyümölcssavai révén a Reverse Pinot Bianco alkoholmentes változata a szájban csodálatosan frissnek és élénknek mutatkozik. A lecsengésben ez a Pfalz borvidékről származó fehérbor végül szép hosszúsággal nyűgöz le. Ismét megjelennek a zöld alma és a citrom jegyei.

A Bergdolt-Reif & Nett Reverse Pinot Bianco alkoholmentes változatának vinifikációja

Ez az elegáns német fehérbor Pinot Bianco szőlőfajtából készül. Ennek a német fehérbornak a szőlőit kizárólag kézzel szüretelik, amikor tökéletesen beértek. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présbe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen bogyózzák és zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten, acéltartályban erjesztik. A vinifikációt néhány hónapos finomsejtes érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák. A bor elkészülte után a Reverse Pinot Bianco alkoholmentes változatát kíméletesen alkoholtalanítják.

Étkezési ajánlás a Bergdolt-Reif & Nett Reverse Pinot Bianco alkoholmentes változatához

Ezt a német bort legjobb enyhén lehűtve, 11–13 °C-on fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet joghurtos-mentás pestós spagettinek, wokban készült zöldséges halételeknek vagy céklás zöldségsalátának.

A Bergdolt-Reif & Nett Reverse Pinot Bianco alkoholmentes változatának díjai

• FALSTAFF „Entalkoholisiert - Wein Trophy 2025“: 90,5 pont

• További termékek a Bergdolt-Reif & Nett