Pinot Noir Rosé alkoholfrei - Hans Baer

A pohárban a Hans Baer pincészet alkoholmentes Pinot Noir Rosé bora ragyogóan csillogó rubinvörös színt tár fel. Illatában ez a Hans Baer rozébor zöld almára, ibolyára, egresre és szederzselére emlékeztető jegyek sokaságát mutatja.

Az alkoholmentes Pinot Noir Rosé joggal nevezhető rendkívül gyümölcshangsúlyosnak és bársonyosnak, mivel kifejezetten kellemesen félédes ízprofilal készítették. Ez a selymes és telt rozébor könnyed és sokrétű benyomást kelt a szájban. Lecsengésében ez a Rheinhessen borvidékről származó rozébor végül rendkívüli hosszúságával nyűgöz le. Ismét megjelennek benne az egresre és a szederzselére emlékeztető aromák.

A Hans Baer Pinot Noir Rosé alkoholfrei vinifikációja

A Rheinhessenből származó elegáns, alkoholmentes Pinot Noir Rosé alapját a Spätburgunder szőlőfajtából származó szőlők adják. Amikor a tökéletes fiziológiai érettség biztosított, a Pinot Noir Rosé alkoholfrei számára a szőlőt különösen gyorsan, a lehető leghűvösebb napszakban szüretelik, hogy megőrizzék aromáit. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül, ahol válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés végeztével az alkoholmentes Pinot Noir Rosé néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálhat. A bor elkészülte után a Pinot Noir Rosé alkoholfrei kíméletesen alkoholmentesítésre kerül.

Étkezési ajánlás a Hans Baer Pinot Noir Rosé alkoholfrei borhoz

Ezt a német rozébort ideálisan jól behűtve, 8–10 °C-on fogyassza kísérőitalként póréhagymaleveshez, sült édesburgonyához fetasajttal vagy csicseriborsó-curryhez.

Tápértékadatok

Tápérték 100 ml-ben:
Energia: 101 kJ : 24 kcal
Zsír: <0,5 g
amelyből telített zsírsavak: <0,01 g
Szénhidrát: 5,6 g
amelyből cukor: 5,0 g
Fehérje: <0,5 g
Só: <0,01 g

• További termékek a Hans Baer