Strathearn Single Malt - Douglas Laing

Strathearn Single Malt egy kifejező Highland whisky, amelyet sok kézművességgel és a részletek iránti szeretettel készítenek. Gazdag, malátázott árpa és finom tölgy aromái jellemzik az illatát. A szájban szirupos, teltséget adó édes íz mutatkozik meg, méz, krémsajt, sütőfűszerek és aszalt sárgabarack jegyeivel. A lecsengés hosszú és melegítő hatású, péksütemény és vajas zabkeksz utóízével.

A Strathearn Single Malt előállítása Douglas Laing által

A Strathearn a hagyományos gyártási módszerekre támaszkodik, világos ízlelői fókuszáltsággal. A 144 órás fermentálási idő lehetővé teszi a komplex ízjegyek kialakulását. A lepárlás kisméretű réz lepárlókban történik (2 x 1000L Wash Stills, 1000L Spirit Still), ahol a vágási pontokat érzékszervi értékelés alapján határozzák meg. A felhasznált víz a skót Highlandsből származik. Az érlelés gondosan kiválasztott ex-bourbon, virgin oak és ex-sherry hordókban történik, ami a whiskynak jellegzetes mélységet ad. 50% vol.-os alkoholtartalommal, színezék nélkül és nem hűtött szűrés mellett a Strathearn megőrzi természetes kifejezőerejét.

Ízletes ajánlások a Strathearn Single Malt-hoz Douglas Laing-tól

Strathearn Single Malt legjobban tisztán vagy egy csepp vízzel kibővítve bontakozik ki. Gazdag, édes-fűszeres struktúrája ideálissá teszi sötét csokoládé vagy diós desszertek kísérőjeként. Koktélokban, mint például egy Old Fashioned, bársonyos mélységet hoz magával. Aki autentikus Highland Single Malt-ot keres sok karakterrel, a Strathearn különleges csemegét talál.

• További termékek a Douglas Laing