Domaine Skouras

Üdvözöljük a Domaine Skourasnál: Görög borászat a tökéletességben

Fedezze fel a Domaine Skouras különleges borait, egy olyan borászatot, amely mesterségesen ötvözi a hagyományt és az innovációt. A Skouras borainak választéka tükrözi azt a szenvedélyt és szakértelmet, amely minden cseppben megnyilvánul.

A Domaine Skouras története: Az exellencia öröksége

A Domaine Skouras története 1986-ban kezdődött az ikonikus Megas Oenos borról, amely a megalapító Georg Skouras szinonimája lett. Akkoriban a Megas Oenos egy forradalmi cuvée volt, amely Agiorgitiko és Cabernet Sauvignon szőlőkből készült. Ma ez a bor az európai borvilág legállandóbb képviselői közé tartozik, és figyelemre méltó érlelési képességgel bír.

A Domaine Skouras filozófiája: A hagyomány és az innováció harmóniája

A Domaine Skouras borai a tisztaság, a fajták tisztasága és a mediterrán éghajlat, valamint a terroir hatásainak jellemzői. Minden termék visszatükrözi a saját terroirának karakterét, és megtestesíti a borász vízióját, hogy a hagyományt modern technikákkal ötvözve a legmagasabb minőségű borokat készítse.

A borászat: Modern építészet a szőlőültetvények között

A Domaine Skouras Malandreniben, Argolisban található, és egy rendkívül modern borászati létesítmény, festői szőlőültetvények között elhelyezve. A elegáns görög stílusban épült borászat két fő célt tűzött ki:

1. Tökéletes borok előállítása a legmagasabb minőségi követelmények szerint a termelési folyamat minden szakaszában, a fermentációtól kezdve az érlelésen át a palackozásig és tárolásig.
2. Prémium minőségű berendezések biztosítása a látogatók számára, akik a legmagasabb szintű oktatást, szórakozást, borbemutatókat és vendégszeretetet szeretnék élvezni.

A lenyűgöző pincészet 1000 hordót foglal magába, és folyamatosan 15 °C-on és 70 % páratartalom mellett tartják, hogy ideális körülményeket biztosítson a borok érleléséhez.

A szőlőültetvények: Nemea és Arkadia

A Domaine Skouras két jelentős görög borvidéken gazdálkodik:

Nemea

Ez a terület ismert mély, termékeny talajairól és a mediterrán éghajlatról, amely ideális feltételeket biztosít az Agiorgitiko szőlő termesztéséhez.

Arkadia

Magasabban fekvő területen fekvő Arkadia hűvösebb hőmérsékleteiről és változatos talajtípusairól ismert, amelyek különösen alkalmasak fehér szőlőfajták, mint a Moscofilero, termesztésére.

Szőlőfajták és borok: Sokszínűség és karakter

A Domaine Skouras egy sor autochton és nemzetközi szőlőfajtát termeszt, beleértve a következőket:

• Agiorgitiko
• Moscofilero
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Viognier
• Malagousia
• Mavrofilero

A birtok néhány kiemelkedő bora a következő:

• Megas Oenos: Száraz vörösbor 80 % Agiorgitikóból és 20 % Cabernet Sauvignon-ból.
• Armyra: Száraz fehérbor 95 % Chardonnay-ból és 5 % Malagousiából.
• Peplo: Rozébor, amely harmad részben Agiorgitikóból, Syrah-ból és Mavrofileroból áll.
• Fleva: Száraz vörösbor 100 % Syrah-ból.
• Viognier Eclectique: Száraz fehérbor 100 % Viognier-ból.
• Grande Cuvée Nemea: Száraz vörösbor 100 % Agiorgitikóból.
• Moscofilero: Száraz fehérbor 100 % Moscofilero-ból.
• Salto Wild Yeast: Száraz fehérbor 100 % Mavrofilero-ból.

Díjak: Elismerés a kiválóságért

A Domaine Skouras számos nemzeti és nemzetközi elismerést kapott. Íme néhány kiemelkedő értékelés:

• Megas Oenos 2018 – 94 pont, Robert Parker’s Wine Advocate
• Grande Cuvée Nemea 2019 – 93 pont, Decanter
• Fleva Syrah 2019 – 92 pont, James Suckling
• Armyra Chardonnay 2021 – 91 pont, Wine & Spirits

Következtetés: Miért érdemes felfedezni a Domaine Skourast

Akár az elegáns vörösborok, akár az illatos fehérborok vagy a friss rozék kedvelője vagy – a Domaine Skouras páratlan sokszínűséget kínál, megkülönböztető karakterű borokkal. Élje át a görög borászat tökéletességét, és fedezze fel új kedvenc borát a Domaine Skourastól!