Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva mit Glas in GP - Osborne

A Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva pohárral GP-ben - Osborne mély, ragyogó borostyánszínben, rézszínű reflexekkel tölti meg a poharat. A sűrű, olajos csíkok lassan végigkúsznak a konyakos pohár falán, koncentrált és gazdag aromavilágot jelezve. Illatában intenzív sötét szilva, frissen sült sütemény, toffee és finom vanília bontakozik ki, amelyet aszalt füge, pirított mandula és nemes tölgyfűszerek jegyei egészítenek ki.

Kortyban ez a Brandy de Jerez telt, selymes és ugyanakkor strukturált. A lédús aszalt gyümölcs, a karamellizált cukor, a mogyorónugát és a vanília visszafogott pörkölési jeggyel és leheletnyi kakaóval olvad össze. A savszerkezet elegánsan diszkrét, míg a tölgyfából származó tanninok finoman, kerek és csiszolt módon jelennek meg. A lecsengés hosszan kitart, szilvakompót, kakaóbab és fűszeres tölgy jegyeivel, amelyek még percekkel később is érezhetők.

Stílusa az andalúziai Brandy de Jerez Solera Gran Reserva klasszikus karakterét mutatja. A származási hely és a szőlőfajták jól felismerhető nyomot hagynak: a régió fehér szőlőfajtáiból, elsősorban Airénből és válogatott helyi fajtákból készült párlatok egykori sherryshordókból álló rendszerben érlelődnek, és így különleges mélységet nyernek. Andalúzia meleg napsütésének, az atlanti szellőnek és a régi sherry-bodegák hatásának összjátéka bőkezű aromavilágú, ugyanakkor finoman kirajzolódó szerkezetű brandyt formál.

• Szín: mély borostyán rézszínű reflexekkel
• Illat: szilva, toffee, vanília, sütemény, diófélék, finom tölgyfűszerek
• Íz: krémes, összetett, aszalt gyümölcsök, karamell, dió, kakaó
• Szerkezet: selymes, tömör, harmonikus savak, lágy fahordós tanninok
• Származás: Jerez DO, Andalúzia, Spanyolország
• Szeszes ital típusa: Brandy de Jerez Solera Gran Reserva
• Alkoholtartalom: 40,0 % vol

1. Intenzív, érett gyümölcsaromák illatban és ízben
2. Összetett hordóprofil az egykori sherryshordókban történő érlelésnek köszönhetően
3. Hosszú, aromagazdag lecsengés nemes fűszerességgel
4. Elegáns pohárral, vonzó ajándékcsomagolásban

A Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva pohárral GP-ben - Osborne az andalúziai Jerez de la Frontera környékének hagyományos brandyrégiójából származik. Dél-Spanyolország napsütése, a meszes albariza-talajok és az Atlanti-óceán által befolyásolt levegő ideális körülményeket teremt a karakteres alapborokhoz, majd azok lepárlásához. A világos, mészben gazdag talaj intenzíven visszaveri a fényt, és elősegíti a szőlő lassú, egyenletes érését.

A Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva pohárral GP-ben - Osborne készítése

Ennek a brandynek az alapját a régió hagyományos szőlőfajtáiból gondosan elkészített fehérborok adják. A rézüstökben végzett lepárlást követően finom, aromás borpárlat születik, amely ezután az Osborne történelmi bodegáiban folytatja útját. A jerezi éghajlat meleg nappalai, hűvösebb éjszakái és az Atlanti-óceán enyhe párája minden egyes hordó érését meghatározza.

A hordós érlelés a klasszikus Solera-rendszerben zajlik, amely Andalúziában hosszú múltra tekint vissza. Az idősebb és fiatalabb tételek több hordósoron haladnak keresztül, így lenyűgöző aromamélység alakul ki. A hordók tölgyfából készültek, és korábban kiváló sherryket tároltak. Így a szilva, a sütemény, a toffee és a vanília jellegzetes jegyei harmonikusan átkerülnek a brandybe, és kialakítják összetett karakterét.

Az alapborokhoz szánt szőlő szüretelése a legnagyobb gondossággal történik, hogy a későbbi párlatban finom, tiszta aromavilág bontakozhasson ki. A Solera- és Criadera-rendszerben végzett érlelés nagy tapasztalatot és kifinomult érzéket igényel. Az Osborne csapata minden lépést precíz érzékszervi ellenőrzéssel kísér. A cél egy olyan brandy, amely egyesíti az erőteljes karaktert, az eleganciát és az élvezetes kortyolhatóságot.

Az Osborne-ház stílusa az aromagazdagság és a selymes textúra egyensúlyában mutatkozik meg. Minden tétel szigorú válogatáson esik át, mielőtt bekerül a végső cuvée-be. Így születik meg az összetéveszthetetlen házstílus: gazdag, mély, markáns sherry-karakterrel, ugyanakkor lágy és könnyen befogadható. A nemes ajándékcsomagolás és a mellékelt pohár tovább hangsúlyozza ennek a brandynek a prémium jellegét.

Fogyasztási javaslatok a Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva pohárral GP-ben - Osborne mellé

Ez a Brandy de Jerez kiválóan alkalmas elegáns digestifként egy kifinomult étkezés után. Konyakos pohárban bontakozik ki teljes aromavilága, különösen nyugodt, kandalló melletti pillanatokban vagy társaságban. Az ideális felszolgálási hőmérséklet körülbelül 18–20 Celsius-fok, így a szilva, a vanília, a toffee és a sütemény sokrétű aromái intenzíven érvényesülnek.

Ételpárosításként étcsokoládés, karamellizált dióféléket és aszalt gyümölcsöket tartalmazó desszertek kínálkoznak. A crème brûlée, a vaníliaparfé vagy egy finom, érlelt keménysajtokból álló sajtfogás szintén kiválóan illik ehhez a brandyhez. Egy kis korty spanyol tapasok – ibériai sonka, Manchego és pirított mandula – válogatása mellett izgalmas aromakontrasztokat tár fel.

• Tökéletes digestifként ünnepi étkezések után
• Harmonizál a csokoládés desszertekkel és a diós süteményekkel
• Nemes kísérő szivarkedvelők számára
• Elegáns ajándék kiváló minőségű ajándékcsomagolásban

Különleges alkalmakra, például születésnapokra, évfordulókra vagy ünnepekre ez a brandy lenyűgöző élményt kínál. A mellékelt, elegáns konyakos pohár formájú pohár még látványosabbá teszi a felszolgálást. Önmagában, egy hosszú nap után, vagy mély beszélgetések kísérőjeként ez a Solera Gran Reserva teljes személyiségét kibontakoztatja.

Tárolásához állandó hőmérsékletű, közvetlen napfénytől védett hely ajánlott. A palackot lehetőleg állítva kell tartani, hogy a parafadugó csak minimális mértékben érintkezzen a párlattal. Így a brandy megőrzi aromamélységét, és hosszú éveken át megbízható társ marad az élvezetes pillanatokhoz. A Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva pohárral GP-ben - Osborne így számos estét kísér lenyűgöző eleganciával és spanyol temperamentummal.

• További termékek a Osborne