12er Paket - Puro Corte - Dieter Meier

Az üvegben a biológiailag előállított 12 csomag a Dieter Meier tollából sűrű lila színű. Ha a borospoharat forgatja, ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő tiszta templom ablakai mutatnak. Az orr feltárja ezt a diétás Meier vörösborot, mindenféle szeder, áfonya, fekete cseresznye, szilva és árnyék morzs. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, még mindig vannak fekete tea, fahéj- és keleti fűszerek a kis fa hordó terjeszkedésén keresztül. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a bor ikon borszegmensét, ez az argentin természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül szüksége van sok cukorra. Ezt a húsos vörösbort erőteljes és sokrétűek. A Mendoza bornövelő régióból származó fiatalos vörösbor fináléja, pontosabban a Luján de Cuyo -ból, végül jelentős visszhangzással inspirál.

A Dieter Meier 12 csomag vinációja

A Mendoza erőteljes 12 csomagjának alapja a kúszófajtákból származó szőlő, a Cabernet Franc, a Cabernet Sauvignon és a Malbec. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Félelem a Dieter Meier 12 -es csomagjának félelem ajánlása

Ideális esetben élvezze ezt az organikus vörösborot Argentínából 15-18 ° C -on, mint a sült borjúmáj társát almával, hagymával és balzsamával ecet szósz, liba mell gyömbérvörös káposztával és marjoram vagy ossobuco.

• További termékek a Dieter Meier