Aromák 🥃 Selymesen lágy, Double Oak érlelésű Single Malt érzékien krémes vaníliával, érett gyümölcsökkel és csábító tölgyfűszerességgel a felejthetetlen élményekért
🍽️ Tökéletesen fogyasztható önmagában kóstolópohárból, vagy elegáns alapként Whisky Sourhoz és Old Fashionedhez, valamint stílusos kísérőként finom sajtokhoz és gyümölcsös desszertekhez
🌄 Eredeti skót whisky a nagy-britanniai The Glenlivettől, ragyogó arany színnel és jellegzetes alma-, vanília- és citrusaromákkal
12 Years Old Double Oak in GP - The Glenlivet
Egyesült Királyság Szállítási idő kb. 5-7 munkanap
csomagolás!
További információ a következőkről 12 Years Old Double Oak in GP - The Glenlivet
Aranyló fény csillan a pohárban, finom csíkok jelennek meg a falán, és azonnal meleg illat száll fel: a 12 Years Old Double Oak in GP - The Glenlivet
Az illatban összetett aromák tárulnak fel. A szaftos alma áll a középpontban, napérlelte citrusfélékkel kísérve, amelyek kandírozott narancshéjra emlékeztetnek. Puha vanília borul fölé finom fátyolként. Körte, egy leheletnyi őszibarack és a vajkaramell gyengéd árnyalata is megjelenik. A háttérben enyhe tölgyfűszer, kevés mandulahéj és egy leheletnyi fehér bors érezhető. Ez a single malt nyitott, hívogató, ugyanakkor nemes karakterű.
Ízleléskor a whisky harmonikus karaktere teljes mértékben kibontakozik. Az első benyomás érett gyümölcsöt hordoz, elsősorban almakompótot és citromhéjat, finom lime-os jegyekkel kiegészítve. A vanília most krémesebbé válik, és finom toffee-alappal készült vaníliapudingra emlékeztet. A méz gyengéd filmrétege simul a nyelvre, puha maláta és egy leheletnyi süteményes jegy társaságában. A tölgyfában történő kettős érlelés elegáns fűszerességet hoz játékba, fahéjra, szerecsendióra és enyhén pörkölt dióra utaló árnyalatokkal.
Textúrája selymes és lágy. Semmi sem hat élesen, semmi sem nyomja el a tiszta gyümölcsös jegyeket. Ehelyett a édesség, a szelíd fűszeresség és a friss citrusos energia kiegyensúlyozott játéka bontakozik ki. A második kortynál virágos jegyek kerülnek előtérbe, amelyek hangafűre és egy leheletnyi narancsvirágra emlékeztetnek. A lecsengésben finom tölgy, vanília és lágy citrusshéj nyoma marad.
Azok számára, akik egy pillantással szeretnék megragadni a 12 Years Old Double Oak in GP - The Glenlivet
A kóstolás folyamata is világos lépésekben bontakozik ki, az első pillantástól a nyelven maradó utolsó benyomásig:
- A pohárban ragyogó aranyszínű ital látványa kellemes várakozást ébreszt.
- Az alma, citrus és vanília illata lágyan és vonzóan árad ki a pohárból.
- Ízleléskor a krémes édesség, az érett gyümölcs és a szelíd fás jegyek találkoznak.
- A lecsengésben a tölgy, a vanília és a finom citromhéj lassan elhalkul.
Ez a single malt éppúgy illik a csendes estékhez, mint a vendégekkel megélt különleges pillanatokhoz. Nosing pohárban, önmagában kóstolva különösen sok árnyalatát mutatja meg. Prémium italokban azonban szintén ideálisan érvényesül gyümölcsös és vaníliás karaktere. Harmonikus szerkezete mélységet ad anélkül, hogy túlterhelné az ízlelést. Így olyan whisky születik, amely a kezdőket is magával ragadja, a tapasztalt kóstolókat pedig meggyőzi.
A 12 Years Old Double Oak in GP by The Glenlivet előállítása
Ennek a tiszta eleganciájú whiskynknek a hátterében egy hagyományokban gazdag, Skócia szívében működő lepárló áll. Alapját finoman malátázott árpa adja, amelyet a felföld tiszta levegőjén szárítanak. Az árpa gondos cefrézési folyamaton megy keresztül, amely során a meleg víz kioldja a gabonaszem keményítőjét, és édes cefrévé alakítja. Ezután a cefre erjesztőtartályokba kerül, ahol a kiválasztott élesztő az édességet alkohollá alakítja, miközben finom gyümölcsös aromákat bont ki.
A lepárlás klasszikus rézüstökben történik. Ez a forma adja a 12 Years Old Double Oak in GP - The Glenlivet
A Double Oak elnevezés ennek a palackozásnak a különleges titkára utal. A whisky először több éven át hagyományos tölgyfahordókban érlelődik, amelyekben korábban többnyire amerikai bourbon pihent. Ezek a hordók vaníliás, mézes, kókuszos árnyalatokat és lágy fűszerességet kölcsönöznek a whiskyneк. A második lépésben válogatott tölgyfahordókban folytatódik az érlelés, amelyek formálják és elmélyítik a karaktert. Itt a karamell, a pörkölt aromák, a szelíd tanninos szerkezet és a finom fűszeresség koncentráltabbá válik.
A hűvös raktárakban töltött hosszú érlelés során a whisky lassan lélegzik a fán keresztül. A hőmérséklet-ingadozások mélyen a hordók pórusaiba hajtják a folyadékot, majd ismét kifelé vezetik. Így a malátázott árpa, a vanília, az alma, a citrus és a tölgy fokozatosan összefüggő egységgé kapcsolódik össze. Csak amikor a Master Distiller felismeri ideális pillanatot, kerülnek a hordók a végső szakaszba.
A 0,7 literes palackba töltés előtt kiválasztott hordók házasítása következik. Ez a különböző hordókból készülő blend állandó ízprofilt biztosít. A térség tiszta forrásvize 40,0 térfogatszázalékos alkoholfokra állítja be az italt. Így a whisky lágyan simul a nyelvre, miközben tiszta szerkezetet mutat. Minden palackban az árpa, a víz, az élesztő, a réz és a tölgy eredménye rejlik, amelyet az idő és a tapasztalat nemesít.
Fogyasztási javaslatok a 12 Years Old Double Oak in GP by The Glenlivet mellé
Tisztán fogyasztva ez a single malt bontja ki legnagyobb mélységét. Ideális hozzá egy öblös nosing pohár, amely összegyűjti az aromákat. Két-három centiliter elegendő. Rövid pihentetés után az alma, a citrus és a vanília már jól érezhető az illatban. Egyetlen apró csepp szénsavmentes víz még jobban megnyitja a gyümölcsös jegyeket, és további rétegeket tár fel, például körtét, enyhe diósságot és lágy karamellt.
Aki italokban használja a whiskyt, izgalmas árnyalatokat fedezhet fel. A klasszikus Whisky Sour elegáns jelleget kap a citrusos és vaníliás aromáktól. A Glenlivet Whisky Sour elkészítéséhez a házi bárban kövesd az alábbi lépéseket. Tölts nyolc rész whiskyt shakerbe, adj hozzá négy rész friss citromlevet és három rész cukorszirupot. Tegyél bele néhány jégkockát, majd erőteljesen rázd össze. Szűrd az italt előhűtött tumblerpohárba, és díszítsd citromhéjjal. A citrom frissessége találkozik a lágy vaníliával és az almás jeggyel. Így tiszta vonalvezetésű, finom mélységű ital születik.
Az Old Fashioned szintén tökéletesen illik ehhez a whiskyhez. Tölts hat rész palackozást jéggel teli keverőpohárba. Adj hozzá egy kis kanál cukorszirupot és két csepp Angostura Bitters-t. Hosszasan keverd bárkanállal, amíg az ital lehűl és enyhén hígabbá válik. Szűrd nagy jégkockával teli tumblerpohárba, majd díszítsd narancshéjjal. A héjból felszabaduló citrusolajok összekapcsolódnak a whisky citrusos jegyeivel, miközben a vanília és a tölgy lekerekíti a kesernyés-édes magot.
Long drinkként ez a single malt a nyugodt estéket is kellemesen kíséri. Egy egyszerű Highballhoz tölts meg egy magas poharat jégkockákkal. Önts rá négy rész whiskyt, majd egészítsd ki nyolc-tíz rész kiváló minőségű szódavízzel. Röviden keverd meg, és díszítsd vékony almaszelettel. Így a textúra könnyed marad, az alma és a citrus aromái frissen bontakoznak ki, a vanília pedig lágy hátteret ad.
Finom ételek mellé is meggyőző társ ez a whisky. Enyhe, dióaromájú keménysajttal az édesség, a sósság és a fűszeresség izgalmas játéka alakul ki. Almás desszertekhez vagy citrusfélékkel készített tarte-hoz a whisky kiemeli a gyümölcsös aromákat, és vaníliával, valamint tölggyel egészíti ki őket. Így a 12 Years Old Double Oak in GP - The Glenlivet
Kemény tények
További mint 12 Years Old Double Oak in GP - The Glenlivet
Egyesült Királyság 
Schottland 
Ha szereted a 12 Years Old Double Oak in GP - The Glenlivet, szeretni fogod:
