Wein- und Sektgut Barth

Az 1948-ban az Johann, becenevén „Hans”, Barth által alapított családi vállalkozás, a hattenheimi Barth Bor- és Pezsgőpince elsősorban rizlingjeiről és termelői pezsgőiről ismert.

A Barth Bor- és Pezsgőpince a Rheingau-ban

A gyönyörű Hattenheim városkában található dűlők kiemelkedő minőségűek. A Rajna, amely a Rheingau-ban egyedül itt folyik közvetlenül keletről nyugatra, ezen a szakaszon éri el legnagyobb szélességét. Éppen a Rheingau közepén, Hattenheimnél, átlagos vízállásnál alig egy kilométer széles. A folyó szélessége és a többnyire déli fekvésű lejtők kiválóan alkalmasak a szőlőtermesztésre. A talajok minősége szintén kiváló, különösen mélyrétegű és változatos. Nem csoda, hogy a középső Rheingau jelentős részének szőlőterületei a legmagasabb dűlőbesorolást kapták.

A bor az életük, a pezsgő a szenvedélyük

A Barth Bor- és Pezsgőpince nemcsak száraz és nemesédes rizlingjeivel vált ismertté, hanem mindenekelőtt Ultra termelői pezsgőjével, amelyet különféle szaklapok a pezsgők élvonalába sorolnak. A Barth-pezsgők sikertörténetének folytatása Johann Barth unokájának elkötelezettségével biztosított: a végzett borász édesapja borászatában férjével együtt, kéz a kézben dolgozik.

Szőlőfajták

A Barth Bor- és Pezsgőpince többek között a következő szőlőfajtákat műveli: 

• Rizling
• Pinot Blanc (Fehérburgundi)
• Spätburgunder

A hangsúly egyértelműen a fehér szőlőfajtán, a rizlingen van.