Viña Los Vascos

A baszkok tiszteletére

Los Vascos egy chilei borászat, amely 1988 óta a Domaines Barons de Rothschild (Lafite) tulajdonában van. A Los Vascos jelentése magyarul „A baszkok”.  A Rothschild család azonban nem azonnal döntött e birtok mellett, hanem felmérte a helyi borokban rejlő potenciált, sok bort kóstolt, és megismerte a terroir sajátosságait.

A választás Los Vascos mellett

A tenger közelsége, a rendkívüli talaj, az ideális időjárási viszonyok (intenzív napsugárzás – csekély fagyveszély)  és a bőséges vízforrások miatt döntött a Domaines Barons de Rothschild (Lafite) a chilei Vinas Los Vascos borászat mellett.

Minden teljesen új

Rendkívül átfogó beruházásokat hajtottak végre a Château Lafite Rothschild műszaki igazgatójának felügyelete alatt. Többek között:

• A birtok átszervezése
• Újratelepítési program
• A hozamok tudatos csökkentése
• A vízkészletek biztosítása

A Los Vascos borászatot fokozatosan bővítették és modernizálták. Csak így lehet megfelelni a borkészítéssel és az érleléssel szemben támasztott új követelményeknek. Végül a vendégházat is felépítették hagyományos chilei stílusban, hogy a látogatókat a Los Vascos birtokon fogadhassák.

Los Vascos ma

Minden kutatás, modernizáció és beruházás meghozta gyümölcsét. Ugyanis a Domaines Barons de Rothschild (Lafite) helyesen érezte, hogy a Los Vascos birtok alkalmas nemes borok készítésére. Az egyedülálló terroir ajándékozza a boroknak a karakterét. A kiválóságra való törekvés ugyancsak szenvedélyt és időt igényel – és ezt a Domaines Barons de Rothschild (Lafite) nagyon szívesen áldozza rá.