P&P Weine

P&P borok – minden bio

A P&P-Weine egy unterschleißheimi borászat. A vállalat főként bioborokat készít, emellett olyan koktélokat is gyárt, mint a Bellini, illetve a Limoncello likőr. 

A P&P borok termékei

Egy bor – egy ajánlat – így lehet összefoglalni a P&P borvonalát. Színenként egy szőlőfajtát használnak:

• Tempranillo a roséhoz
• Shiraz a vörösborhoz
• Sauvignon Blanc a fehérborhoz

Ezen kívül készül még egy rosé-secco is, amelyet szintén a Tempranillo szőlőből nyernek. A forralt borokhoz viszont más alapbort használnak, így itt más szőlőfajták kerülnek bevetésre:

• Cabernet Sauvignon
• Airen

Bellini – a 1323-as Márkus téri koktél

A kínálat másik nagy fókuszpontja a Bellini:

A habzóborból, pürésített őszibarackból és cukorszirupból álló koktélt eredetileg Giuseppe Cipriani találta fel 1948-ban, a velencei legendás Harry's Bar tulajdonosa. A koktél a velencei festőről, Giovanni Belliniről kapta a nevét. A P&P-Weine ezt a koktélt továbbgondolta, és több saját kreációt is létrehozott különböző ízvilágokkal: például az őszibarack helyett pink grapefruit, vérnarancs vagy akár mangó kerül a habzóborok mellé.

A P&P borai mind ökológiai tanúsítvánnyal rendelkeznek, így a környezettudatos borkedvelő lelkiismeret-furdalás nélkül választhatja őket. A legtöbb bor ráadásul vegán is.