Masseria Surani

Wir befinden uns auf der Halbinsel Salento, auch als „Stiefelabsatz Italiens“ bekannt. Der südliche Teil Appuliens ist von 250 km Mittelmeerküste umgeben. Genau im Herzen der DOC Manduria, befindet sich das noch junge Weingut Surani. Heute wird die Masseria Surani von der Familie Pasqua geleitet. In den 1920er Jahren hatten die vier Pasqua-Brüder Apulien hinter sich gelassen und in Verona ein Weingut aufgebaut. 80 Jahre später kaufte die nächste Pasqua-Generation 80 Hektar Land in der DOC Manduria und so schloss sich der Kreis aus Herkunft und Weinbautradition der Familie.

Die aktuelle bewirtschaftete Fläche beträgt 55 ha, wobei 25 ha aufgerebt werden. Die Reben werden nach dem Guyot-System „erzogen“ mit einer Pflanzdichte von 5.500 Reben/ha gepflanzt. Die Weinberge sind so angelegt, dass sie sich perfekt in ihre Landschaft einfügen. Die Böden der Region in Apulien bestehen zumeist aus Kalkstein, mit Ton und Mergel Anteilen. Er ist sehr fruchtbar und durchlässig und aufgrund seines Eisengehalts rötlich.

Rebsortenspiegel der Masseria Surani

• Primitivo 30 ha
• Negroamaro 5 ha
• Fiano 10 ha
• Cabernet Sauvignon 5 ha
• Chardonnay 5 ha

Das Surani-Anwesen umfasst neben den Rebflächen auch ein Herrenhaus namens "Masseria" aus den frühen 1900er Jahren, einen typischen Komplex von landwirtschaftlichen Gebäuden, der ursprünglich als Organisationszentrum für alle landwirtschaftlichen Betriebe diente. Nach der Sanierung beherbergt die Masseria heute ein 700 qm großes Weingut mit Holzfasslager und Kellerei.

Die Kellerei Tommasi Viticoltori übernahm im Jahr 2013 die Masseria Surani. Tommasi besitzt aktuell Weingüter in der Lombardei, Venetien und der Toskana. Mit ihrer Infrastruktur und der Vernetzung in der Weinwelt steht der Masseria Surani ein starker Partner zu Seite.