Hess Collection Winery

Amikor a svájci származású Donald  Hess az 1970-es években meglátta a Mount Veeder körüli hegyeket, tudta, hogy itt nagyszerű borokat tud készíteni. 

Hess Collection borászat - egy műgyűjtő fedezte fel

De Hess nem mindig volt borász. Svájcban a Hess család kilenc generáción átívelő sörfőzőmester- és minőségi víztermelői hagyományt képvisel. A kaliforniai szőlőtermesztés fellendülésének kezdetén Hess beutazta a völgyeket, és felfedezte a talajszerkezet és a mikroklíma ideális kombinációját a Mount Veeder lábánál.

1978-ban 900 hektárnyi területet vásárolt meg a legjobb szőlőültetvényekből, és megalapította a Hess Collection borászatot. A sziklába vájt kis borospince már az 1860-as évek óta ezen a helyen állt. Ez ma is része a Mount Veederen található pincészetnek, amelyben a mecénás műgyűjteménye található.

Kaliforniai borok a Hess-gyűjteményből

A művészeti sajtó szerint Donald Hess az 1980-as évek óta a világ 200 legjobb műgyűjtője közé tartozik. Az első hegyi borászat alapítása óta a Hess Group vállalat óriásira nőtt, és ma már olyan neves borászatok tartoznak hozzá, mint az ausztráliai Peter Lehmann, az argentin Colomé, valamint más kisebb birtokok Dél-Amerikában és az amerikai nyugati parton. Ma a Hess Collection Pincészet a legjobb terroirból származó minőségi borokat képviseli a legmagasabb szintű technikai szakértelemmel kombinálva.

És ezek a szőlőfajták a Hess Collectionnél: 

• Chardonnay
• Zinfandel
• Cabernet Sauvignon
• Durif
• Malbec
• Petit Verdot