Grant Burge

Az ausztrál borászat Grant Burge egy nagyon sikeres családi vállalkozás, amely már ötödik generációban működik 1855 óta. 

Grant Burge - kultikus borok

A gyönyörű Barossa-völgyben található, egy olyan területen, amely nemcsak tájképileg lenyűgöző, hanem igazán ízletes szőlőfajtáknak is otthont ad, amelyek itt 400 hektáron virágoznak. Minden porosz telepesekkel kezdődött, akik a franciaországi Rhône-völgyből származó shiraz szőlővel érkeztek. A Grant Burge pincészet képes minőségi borokat előállítani, amelyek árkategóriája a belépőszint és a legmagasabb árkategória, az "Icon Wines" között mozog. A vállalat az Eden-völgyben és a Barossa-völgyben birtokolja és kezeli a szőlőültetvényeket, így első osztályú pincészetekkel rendelkezik. Vörös- és fehérborok, valamint szeszezett borok előállítására. A Grant Burge borászat három pincével is rendelkezik. A portfólióhoz prémium borok is tartoznak, amelyeket Ausztrália-szerte és a világ negyven országában értékesítenek.

Vörös talaj a vörösborokhoz

dél-Ausztrália állam fővárosától, Adelaide-től 80 kilométerre északra fekszik a Barossa régió, mediterrán éghajlatával és változatos termőhelyeivel. A két nagyon különböző völgyből, a Barossa-völgyből és az Eden-völgyből áll, amelyek kiválóan alkalmasak a vörös és fehér szőlőfajták termesztésére. A 200-250 méterrel a tengerszint felett fekvő Barossa-völgy talaja vörös és barna közötti, gazdag, alluviális és mélyen fekvő talaj. Ezért ideálisak a vörösborok számára. Az Eden-völgyben viszont, amely körülbelül 500 méterrel a tengerszint felett fekszik, a savas, szürke és köves talajon a legjobb fehérborok teremnek. A szőlőtőkéknek itt bőséges vízkészletük van az éréshez, ami a bőséges tavaszi csapadéknak és a hideg, csapadékos teleknek köszönhető. A nyári és őszi száraz, meleg körülmények hatására a szőlő teljesen érett, csodálatos aromájú. 

Mindenféle színű borok a Grant Burge-nél 

A Grant Burge borai lehetnek hétköznapi, dűlőszelektált és prémium borok. Mindegyikük kultikus státuszt ért el. A vörösbor-kollekcióban csodálatos hétköznapi borok mellett a legjobb dűlőkből származó kiváló vörösborok is megtalálhatók. A testes, komplex vörösborok Shiraz és Merlot borokkal a Grant Burge védjegyévé váltak. Míg a fehér- és vörösborokat tartalmazó Boomerang Bay kollekciót a  hatalmas gyümölcsbőség jellemzi, addig a Benschmark vonal kiegyensúlyozott, gyümölcsös borokkal nyűgöz le, amelyek már fiatalon is élvezetesek.

Ezeket a szőlőfajtákat pedig a Grant Burge termeszti: 

• Chardonnay
• Shiraz
• Cabernet Sauvignon
• Merlot