Riesling trocken 3 l Bag in Box - Hans Baer

A Hans Baer Rheinhessenből származó Riesling 3 l Bag in Box a borospohárban ragyogó, világossárga színt tár fel. A pohár forgatásakor ez a fehérbor csodálatos könnyedségével tűnik ki, amely fürgén táncolni hagyja a pohárban. Ez a fajtaszín tiszta német bor a pohárban kellemesen fiatalos jegyeket mutat almaszószból és aszalt sárgabarackból. Ehhez zöldpaprika-aromák társulnak.

A Hans Baer Riesling 3 l Bag in Box csodálatosan szárazan mutatkozik a borkedvelő előtt. Ez a fehérbor soha nem durva vagy szikár, hanem kerek és selymes. A szájban ennek a könnyed fehérbornak a textúrája csodálatosan ropogós és sűrű. Ennek a fehérbornak a befejezése a Rheinhessen borvidékről végül figyelemre méltó hosszan tartó lecsengéssel nyűgöz le.

A Hans Baer Riesling 3 l Bag in Box vinifikációja

Ez az elegáns német fehérbor Riesling szőlőfajtából készül. Ennek a német fehérbornak a szőlőit, miután biztosították az optimális érettséget, különösen gyorsan és lehetőleg reggel szüretelik, hogy megőrizzék frissességüket. A kézi szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül lefejtik.

Étkezési ajánlás a Hans Baer Riesling 3 l Bag in Box-hoz

Ezt a német bort legjobb jól behűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőként borjús-hagymás rakotthoz, citromos-chilis csirkéhez bulgurral vagy gyümölcsös cikóriasalátához.

• További termékek a Hans Baer