Gebrüder Nittnaus

Nittnaus Testvérek Pincészete: Hagyomány és Innováció Golsból

A Nittnaus Testvérek Pincészete a tartósságot, a kézfogás minőségét és a több mint 300 éves családtörténetet képviseli a borászatban. 2019 óta a családi vállalkozást Andreas és Hans Michael Nittnaus vezeti, támogatóiként szüleik, Hans és Christine állnak mellettük. Együtt ötvözik a hagyományos értékeket egy friss szemlélettel, és azzal a szándékkal, hogy kölcsönösen értékeljék egymást, és közösen fejlesszenek új dolgokat.

Filozófia: Fenntarthatóság és tisztelet a természet iránt

A Nittnaus család nagy hangsúlyt fektet a fenntartható gazdálkodásra, összhangban a természettel. Céljuk, hogy megőrizzék a szőlőültetvényeik egyedi kincsét és a gondos munkával a Neusiedlersee régió potenciálját megvalósítsák megkülönböztethető borminőség formájában.

A termőterület: Neusiedlersee Burgenlandban

A pincészet Golsban található, Ausztria legnagyobb borászat községében, Burgenlandban, a Neusiedlersee mellett. A tó körüli egyedi éghajlat, valamint a sokféle, termékeny talajok ideális feltételeket biztosítanak a széles választékú, nagy értékű borok készítéséhez. 

Kedvelt szőlőfajták

• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Grüner Veltliner
• Muskat Ottonel
• Gelber Muskateller
• Zweigelt
• Blaufränkisch
• Pinot Noir
• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Ez a sokszínűség lehetővé teszi, hogy aromatikus-friss fehérborokat, valamint karakteres vörösborokat és egyedi, díjnyertes édesborokat készítsenek.

Borkészítés a Nittnaus Testvérek Pincészetében

Minden egyes mozdulat a szőlőültetvényben arra irányul, hogy a szőlőültetvényeik potenciálját megvalósíthassák megkülönböztethető borminőség formájában. A borok a fajtájukra jellemző tulajdonságokkal, valamint a tipikus burgenlandi, gyümölcsös karakterrel rendelkeznek.

Stílus és borfajták

A választék az alábbiakat tartalmazza:

• Aromatikus-friss fehérborok
• Erős vörösborok
• Díjnyertes édesborok

A édesborok közül példa a "Eiswein Exquisit", amely aromatikus profillal rendelkezik, ananász, egres és kandírozott citromhéj jegyekkel. 

Különleges borok és vonalak

A pincészet különleges borai közé tartozik többek között:

• Grüner Veltliner Selection
• Riesling Selection
• Lovely Muscato
• Pinot Noir Reserve

Ezek a borok tükrözik a pincészet sokszínűségét és minőségét.

Összegzés: Fedezze fel a Nittnaus Testvérek Pincészetének borait

Több mint 300 éves hagyományával, világos fenntarthatósági filozófiájával és sokszínű, magas minőségű borokat felvonultató választékával a Nittnaus Testvérek Pincészete arra hívja, hogy felfedezze Burgenland borainak sokszínűségét és minőségét. Legyen szó aromatikus-friss fehérborokról, erős vörösborokról vagy díjnyertes édesborokról – itt minden borrajongó megtalálja az igazán megfelelő cseppet.