3er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé - Miguel Torres Chile

A pohárban a Miguel Torres Chile pincészet 3-as előnyös Santa Digna Rosé borcsomagjának roséja ragyogóan élénk, erőteljes rózsaszín színt mutat. Az első körbeforgatás után ennél a rosébornál elsőrangú egyensúly érzékelhető, mivel a pohár falán se nem vizesen, se nem sziruposan vagy likőrösen rajzolódik ki. Illatában ez a Miguel Torres Chile rosébor grapefruit, kumkvat, pomelo, grépfrút és citrom jegyeit tárja fel.

A Miguel Torres Chile 3-as előnyös Santa Digna Rosé borcsomag bora elegánsan száraz ízvilágával hódít. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackba. Ahogyan egy csúcsbor kategóriájú tételtől elvárható, ez a chilei bor a teljes szárazság ellenére is a legfinomabb egyensúlyt nyújtja. Az aromának ugyanis nincs feltétlenül szüksége cukorra. Ez a krémes és könnyed rosébor kiegyensúlyozottan és sokoldalúan mutatkozik meg a szájban. Ennek a fiatalos rosébornak a végjátéka a Valle Central borvidékről származva végül szép, hosszan tartó lecsengéssel nyűgöz le.

A Miguel Torres Chile 3-as előnyös Santa Digna Rosé borcsomag roséjának vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott chilei rosébor Cabernet Sauvignon szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül, ahol válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, szabályozott hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül lepalackozzák.

Ételfogyasztási javaslat a Miguel Torres Chile 3-as előnyös Santa Digna Rosé borcsomaghoz

Ezt a chilei rosébort lehetőleg jól behűtve, 8–10 °C-on fogyassza, például lazacos serpenyős burgonya, lazacos-fenikeles omlett vagy citromos-chilis csirke bulgurral kísérőjeként.

• További termékek a Miguel Torres Chile